腎癌的藥膳療法

腎癌術後的食療也是很重要的一個方面。

三核粉煮粥：山楂核100g， 橄欖核100g， 荔枝核100g， 粳米100g， 小茴香少許。 將山楂核、橄欖核、荔枝核火燒存性研末， 將梗米洗淨煮粥， 加入上述粉末10g， 每週服1～2 次。 這個方在很多中醫的食療中都有。

赤小豆黑豆薏米刀豆粥：赤小豆、黑豆、生薏苡仁各60g， 刀豆子30g， 加水文火久燉至爛。 早晨頓服， 每日或隔日1次。

中醫還有一個吃什麼補什麼的觀點。 腎有病， 就要吃腎。 如：豬腎（豬腰)1個， 補骨脂15g， 洗淨一起煮。 可加適當的作料， 喝湯吃豬腰。 每週1~2次。 也可以用1個豬腰加刀豆50g， 同樣加作料燉湯。 喝湯吃豬腰， 1d內分3次服完。

還有用豬腰1個， 核桃仁60g， 雞蛋2個， 糯米紙24張。 將豬腰洗淨切成1mm薄的片：核桃仁開水泡後去皮， 用花生油炸熟， 切成小顆粒：雞蛋去黃與豬腰、核桃仁加作料適量拌勻， 包入24張糯米紙中， 入油炸至金黃色， 撈出即可服用。 但無論吃什麼， 蔬菜、水果不能少。 一定要多吃富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、蕃茄紅素、花青素類的蔬菜、水果。 食物儘量雜， 不能單一。 要粗， 不要過精。 包括食用油， 都應儘量壓榨的， 而不吃精製的。 食物中的粗纖維對清除體內的致癌物質是有好處的。