腎癌患者在飲食方面應該注意哪些

腎臟是人體重要的代謝器官， 腎癌患者發病後， 應該注意飲食， 以幫助恢復病情並且減少食物代謝對腎臟造成的不良影響。 患者需要注意的有以下幾點：

1.控制鹽分的攝入， 清淡飲食， 這是最重要的一點， 尤其對於腎臟功能不全的腎癌患者， 每天的鹽分攝入不好過5g， 應少吃鈉含量高的食物。

2.應多吃新鮮的蔬菜、水果， 以補充足夠的維生素， 對於腎臟功能不全的患者， 尤其是每日尿量在500ml以下者， 應選擇鉀含量較低的蔬菜、水果， 減少西瓜、香蕉、鳳梨、芒果、菠菜、芹菜、胡蘿蔔及馬鈴薯的食用。

3.注意食物多樣化，

4.避免燒烤食物及醃制、薰制食物的攝入， 因為這類食物中易含亞硝酸鹽類致癌物質。

5.嚴格戒煙， 吸煙是導致多種癌症的主要因素， 煙霧中含有多種致癌物質， 同時應限制酒精的攝入， 最好不飲酒。

6.最好不吃紅肉， 包括豬、牛、羊肉的攝入， 減量少吃經高溫加工的肉製品， 如香腸、罐頭等， 可適當攝入魚類及禽類肉。