為什麼孩子會長成“小胖墩”和“豆芽菜”

“我的孩子很喜歡吃肉， 但又不喜歡運動， 才12歲就已經160斤了”、“我的孩子太挑食了， 一點肥肉都不吃， 身子骨很單薄”……近年來， 常常聽到家長們發出這樣的無奈感歎。 在校園裡， “小胖墩”和“豆芽菜”也屢見不鮮。 昨日， 市營養學會和市中小學衛生保健所專家共同分析後認為：挑食偏食、營養過剩和營養不足造成了當前中小學生營養失衡。

專家指出， 導致營養失衡的首要原因是不良的飲食習慣。 如早中晚三餐不平衡， 早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富， 這是眾多學生飲食的現狀。 有些學生早餐吃得非常簡單， 隨便吃點東西就去上課；中午隨便找個地方吃飯，

雖然有的學校有食堂， 但飯菜品質較差， 品種單一， 造成學生到外面去吃“流浪餐”；晚上回家後， 學生們則“敞開肚皮”吃。 這樣一來， 造成三餐營養的嚴重不平衡。 其次， 飲食行為有誤區。 現在的孩子大多不能按時按量吃飯。 要麼是偏愛高脂肪、高熱量的油炸和麻辣食物， 造成體重超標；要麼就是要減肥或者挑食， 這也不吃， 那也怕胖。 雖然吃的品種多了， 也精細了， 但往往飲食習慣不好， 造成營養搭配不科學。

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根據專家們總結， 忽視早餐， 以零食、速食替代正常進食等不合理的飲食習慣；喜好油炸食品、愛喝充氣飲料等不科學的飲食結構；蔬菜、水果、穀物按比例搭配等營養知識的欠缺以及戶外活動減少等，

都是造成目前中小學生營養失衡的重要原因。

“營養攝入不平衡， 不僅影響學生的學習和生長發育， 甚至還會引發許多與膳食有關的疾病。 ”市體衛藝處相關負責人表示， 近年來， 心臟病、動脈硬化、脂肪性肝硬化、Ⅱ型糖尿病、高血壓等疾病逐漸呈低齡化趨勢。 因此， 解決中小學生的營養失衡問題， 已刻不容緩。

為此， 專家提醒：學生的食物應多樣化， 同時要少鹽少糖， 減少攝入油炸食品， 並適量運動。 在參考各個季節營養食譜的基礎上， 幼稚園、中小學校等集體供餐單位應配備公共營養師， 使學生的飲食達到營養平衡， 這樣才能真正促進孩子的健康成長。

治療小兒厭食的中藥方劑

小零食對孩子極具誘惑力，

如果養成常吃零食的習慣， 會導致胃腸道消化液不停分泌， 胃腸缺乏必要的休息， 最終可能引起消化功能減弱， 造成厭食偏食症。

給胖寶寶的七大飲食建議

兒童正值發育期， 需要適量的蛋白質、鈣質、維生素、礦物質和熱量的供應， 所以對胖寶寶們進行飲食治療之前， 要避免由於營養攝取不平衡， 影響兒童的生長發育。

健康飲食+運動 預防小兒肥胖

如何預防小兒肥胖？肥胖帶來的危害無需多言， 然而， 家裡有個胖嘟嘟的孩子， 卻是很多家長認為的“好事”。 “小時候胖一點有福氣， 長大了自然會瘦下來的。 ”面對父母們如此樂觀的想法， 兒童保健專家卻憂心忡忡。