1、牛乳250克， 粳米100克， 白糖適量。 粳米淘洗乾淨， 放入鍋中， 加清水， 煮至半熟時， 再加牛乳， 煮至粥成， 調以白糖進食。 有大補陰血功效， 適用于虛弱勞損， 形體羸瘦。 滋潤補益， 對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
2、鮮烏賊魚肉250克， 桃仁15克， 黃酒、醬油、白糖各適量。 烏賊魚肉沖洗乾淨， 切條備用。 桃仁洗淨， 去皮備用。 烏賊魚肉放入鍋中， 加桃仁、清水， 旺火燒沸後加黃酒、醬油、白糖， 再用小火煮至熟爛即成。 有養血調經功效， 故適用於血虛兼有血滯之經閉及血虛經閉， 孕婦忌食。
3、鮮桑椹1000克， 糯米500克。 鮮桑椹洗淨搗汁， 再將藥汁，
4、羊乳250克， 羊脂60克。 羊乳、羊脂放入鍋中， 煮作羹食。 有補虛勞， 益精血功效， 適用于虛勞羸瘦。 本方溫潤補虛， 對於外感未清及痰火內盛者不宜食用。
5、豬裡脊、粳米各50克， 花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。 將裡脊肉洗淨， 剁成肉末， 入食鹽、花椒、茴香、香油調拌， 待用粳米煮粥， 粥將成時放入上述原料， 再煮至肉熟米爛， 每日2次。 豬裡脊即豬脊背上的瘦肉， 結締組織較少， 質地細嫩柔軟， 無腥臊異味， 入饌效佳。 豬裡脊滋陰血， 潤肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調味，
6、鮮牡蠣250克。 將其洗淨， 用黃酒、食鹽、蔥薑醃泡半小時後， 取出， 人火上烤熟， 即可。 牡蠣的保健作用古已載之。 牡蠣的美容作用源於它所含的蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養物質， 它們既能滋補強壯身體， 又對皮膚起保健作用。
