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5個經典中醫補血偏方

方一:
鮮烏賊魚肉250克, 桃仁15, 克, 黃酒、醬油、白糖各適量。 烏賊魚肉沖洗乾淨, 切條備用。 桃仁洗淨, 去皮備用。 烏賊魚肉放入鍋中, 加桃仁、清水, 旺火燒沸後加黃酒、醬油、白糖, 再用小火煮至熟爛即成。
本方有養血調經功效。 適用於血虛經閉。
本方出自《陸川本草》, 原方用於“婦人經閉”, 為治療血虛經閉的代表方, 血虛沖任失養, 血海空虛, 則見經閉。 方中以烏賊魚肉為主, 血肉有情之品, 大能養血調經;以桃仁為輔佐, 活血調經。 兩者合用, 一養血以調經, 一活血以調經, 而以養血為主, 故適用於血虛兼有血滯之經閉及血虛經閉。


《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚, 加蓮藕煮食, 則活血調經之力增強, 原方用於“產後血閉”。
本方孕婦忌食。
方二:
鮮桑椹1000克, 糯米500克。 鮮桑椹洗淨搗汁(或以幹品300克煎汁去渣), 再將藥汁, 與糯米共同燒煮, 做成糯米乾飯, 待冷, 加酒麴適量, 拌勻, 發酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。 適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰鬁、關節不利等症。 桑椹滋陰補血力強, 輔以糯米補中益氣, 提高療效。


方三:
羊乳250克, 羊脂60克。 羊乳、羊脂放人鍋中, 煮作羹食。
本方有補虛勞, 益精血功效。 適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》, 原方用於“補腎虛, 亦主中風”, 為補虛勞, 益精血方。 久病體虛, 臟腑耗損, 精血虧虛, 則見虛勞羸瘦, 法宜補虛勞, 益精血。 方中以羊乳為主, 補虛勞,

益精血;以羊脂為輔佐, 補虛潤燥以助羊乳滋補, 合用而成補虛勞, 益精血之方。 本晶補虛滋潤之力較強, 對於虛勞羸瘦, 肌膚枯憔者尤為適宜。
本晶溫潤補虛, 對於外感未清及痰火內盛者不宜食用。
方四:
豬裡脊、粳米各50克, 花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。 將裡脊肉洗淨, 剁成肉末, 入食鹽、花椒、茴香、香油調拌, 待用;粳米煮粥, 粥將成時放入上述原料, 再煮至肉熟米爛;每日2次。
豬裡脊即豬脊背上的瘦肉, 結締組織較少, 質地細嫩柔軟, 無腥臊異味, 入饌效佳。 含蛋白質20%左右, 並富含B族維生素和鐵等, 脂肪約為8%。
據中醫古書記載, 豬肉味甘咸性平, 具有滋陰、潤燥的功效。 《本草備要》謂:“豬肉其味雋永, 食之潤腸胃, 生津液, 豐肌體, 澤皮膚。 ”《隨息居飲食譜》稱:“補腎液,
充胃汁, 滋肝腎, 潤肌膚。 ”
配方中豬裡脊滋陰血, 潤肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調味, 又可溫中補虛。 全方滋養陰血, 補中益氣, 常服可收肌膚滑潤光澤之效。
痰濕內蘊者不宜服用。

方五:
牛乳250克, 粳米100克, 白糖適量。 粳米淘洗乾淨, 放入鍋中, 加清水, 煮至半熟時, 再加牛乳, 煮至粥成, 調以白糖進食。
本方有大補陰血功效。 適用于虛弱勞損, 形體羸瘦。
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等, 原方用於“大補陰血”, “老人甚宜”, 為滋補虛損常用方。 若日久失於調攝, 或久病失於調治, 臟腑虧損, 陰血虧虛, 則見虛損, 法宜大補陰血。 方中以牛乳血肉有情之品為主, 大能補陰血, 益虛損;以粳米為輔佐, 補牌以助牛乳之力, 合用而成大補陰血之方。

本晶滋補之力較強, 尤宜於虛損重症。
本品滋潤補益, 對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。

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