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冬瓜西瓜可治妊娠水腫

孕婦由於下腔靜脈受壓, 血液回流受阻, 在妊娠後期, 足踝部常常出現體位性浮腫, 經過休息後消失。 如果休息後浮腫仍不消失, 或浮腫較重又無其他異常時, 稱為妊娠水腫。 而冬瓜西瓜是防止妊娠水腫的兩大法寶。 冬瓜富含碳水化合物、澱粉、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等。

其肉質細嫩, 水分豐富, 性寒味甘。 有利尿消腫、法暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。 對妊娠水腫及各種原因引起的水腫、肝炎、腎炎、支氣管炎食療效果好。 取鮮冬瓜500克, 活鯉魚1條, 加水煮成冬瓜鮮魚湯, 味道鮮美,

可治妊娠水腫及小便短赤。

 西瓜, 瓤多汁甜, 營養豐富。 它富含水分、果糖、維生素C、鉀鹽、蘋果酸、氨基酸、胡蘿蔔素等營養成分, 具有清熱解毒、利尿消腫的作用。 西瓜內瓤, 今人遇直三伏天燥, 不論男婦大小, 朝夕恣食, 誠以燥渴之極, 得此味甘色赤, 能引心胞之熱, 下入小腸膀胱而出, 令人心胸頓冷, 煩渴冰消西瓜汁被稱為天生白虎湯。

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