1、忌空腹飲茶, 茶入肺腑會冷脾胃。
2、忌飲燙茶, 最好56℃以下。
3、忌飲冷茶, 冷茶寒滯、聚痰。
4、忌沖泡過久, 防止氧化、受細菌污染。
5、忌沖泡次數多, 茶中有害微量元素會在最後泡出。
6、忌飯前飲, 茶水會沖淡胃酸。
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