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坐月子可以吃什麼粥利於調理?

在坐月子時期, 合理的飲食對幫助身體恢復可以達到很好的效果, 可以熬夜一些粥類食物, 有助於消化和吸收, 花生豬骨粥, 或者是小米粥以及黑芝麻粥, 對產婦來說都是比較好的。

一、花生豬骨粥

用料:

粳米500克, 豬骨1000克, 花生仁150克, 精鹽15克, 味精3克, 植物油10克, 香油10克。

做法:

1、將米淘洗乾淨。

2、豬骨洗淨並敲成小塊(去淨骨渣)。

3、花生仁熱水浸泡剝去外皮。

4、將豬骨熬湯, 再取湯與米、花生仁加適量清水、植物油煮成薄粥, 加入精鹽、味精及香油調勻即可食用。

二、蝦米粥

用料:

蝦米30克, 粳米100克。

做法:

1、粳米加水煮粥。

2、粥煮至半熟時,

加入洗淨的蝦米。

3、熬至米熟湯稠時即可食用。

三、黑芝麻粥

用料:

黑芝麻25公克、大米適量。

做法:

1、將黑芝麻搗碎。

2、大米洗淨。

3、加水適量煮成粥, 即可食用。

雞汁粥

用料:

白條雞一隻(最好是公雞, 母雞需摘除卵巢), 粳米100克, 精鹽適量。

做法:

1、白條雞放入沙鍋內, 倒入適量水, 置於文火上熬雞汁, 將雞汁倒入一個大湯碗內。

2、把粳米淘洗乾淨, 放入鍋內, 加入雞汁、精鹽, 鍋加蓋置於火上, 煮至成粥。

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