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冬季補腎最管用的食療藥膳
1、豬腎粥 【原料】豬腎2枚,粳米50克,蔥白、五香粉、生薑、鹽適量。 【製作工藝】將豬腎洗淨,去筋膜,切細,粳米淘洗乾淨,同入鍋內煮成粥,將熟入蔥、薑、鹽及五香粉調之。 【服法】作早餐...
2013-01-30 -
冬季養腎 必備的滋補藥膳
一、羊肉湯 材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。 製作方法:將羊肉洗淨後切碎,放進鍋內加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞繼續將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、薑、鹽、胡椒粉調味即可。 養生保健功效:...
2013-10-23 -
冬季滋補藥膳 南瓜燉牛肉
主料調料:牛肉200克、南瓜400克、鹽3克、味精2克、料酒5克。 烹飪步驟:首先,將牛肉洗淨,切塊,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火燒開,文火燉1小時。然後南瓜去瓤、去皮,洗淨切塊。最後將燉...
2013-11-01 -
冬季健脾暖胃的六款藥膳
1.老薑茶 材料:紅茶6克,老生薑10克,蜂蜜適量。 製作:將紅茶葉與老生薑加清水煎茶,待溫時,調入蜜糖飲用。 功效:溫中散寒,健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。 注意:濕熱型胃痛不宜用。...
2013-11-15 -
冬季補血補氣又補腎的四款養生藥膳
人參雞卷 做法:將雞腿去骨,雞腿肉抹上鹽醃制10 分鐘備用;人參(15克)洗淨,切去末梢須莖,改刀成雞腿骨大小,塞入雞腿肉中,用紗布包裹,上蒸鍋蒸20分鐘;出籠後,晾涼,除去紗布,切片擺盤即...
2013-11-12 -
冬季咳嗽的四款止咳藥膳
秋梨湯 秋梨一個,川貝母6克,冰糖30克。將梨剖開去核,將川貝母粉納入梨內,然後用線紮住,放入鍋內,加入冰糖,煮食。飲水吃梨即可。 適應範圍:久咳不愈、痰熱傷肺。老少皆宜。 生薑核桃杏仁...
2013-11-12 -
冬季進補的六款營養藥膳
一、冰糖蓮子羹 去心蓮子50克,加適量水燜酥,用冰糖調味,水澱粉勾芡成羹食用。利於婦女體虛下白帶,男子腎虛遺精、滑精、陽 痿、早洩以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之症。 二、銀耳粥 銀耳...
2013-11-11 -
冬季對抗感冒的四大藥膳
一、薑蔥豆豉豆腐湯——散寒開痰 材料:淡豆豉15克,豆腐l塊。藥材:北黃芪5錢,白術15克,西洋參12克。調料:蔥、生薑適量。 做法:切去蔥須,切段。淡豆豉與生薑洗淨備用。豆腐切塊;北黃芪...
2013-12-09 -
推薦 冬季補血補腎的四大藥膳
巴戟薤白爆白蝦 做法:將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用,將薤白(別名小根蒜、山蒜,30克)去皮洗淨,將白蝦(200克)去蝦槍,用鹽、花雕酒醃好備用;鍋中倒入油燒至七成熱,將白蝦倒入爆至皮脆出鍋;...
2013-12-18 -
冬季養生藥膳湯怎麼做?
冬季在大家的印象中是一個寒冷的季節,而我們的身體在這個季節運作會變慢所以我們冬季不適合大補身體,其實真實情況與之相反,在冬季是最適合補我們身體的。我們有很多病都是可以在冬季調理好的,所以大家有什麼...
2015-09-30 -
冬季進補好時機 5款藥膳補氣血
1、黃芪鱔魚湯 原料:黃芪20克,鱔魚1條,紅棗10個,鹽、薑、蒜、油適量。 制法:黃芪、紅棗洗淨,大蒜切片,薑洗淨切絲,鱔魚宰殺後去腸雜,洗淨切塊備用。鍋內放油燒熱,放入鱔魚塊、薑末,炒至...
2013-12-29 -
冬季進補 推薦五款實用藥膳
阿膠膏 阿膠250克,敲碎入陶瓷瓶中,加黃酒350克,浸泡l~2天,然後放入砂糖或冰糖250克,加清水250克,置鍋內隔水蒸燉,用筷子攪和,待全部溶化後,冷卻備用。每日1~2次,每次一湯匙,...
2013-12-27 -
冬季男性養生的七款藥膳食療粥
1、芡實粥 生芡實和麥麩各適量,先炒成黃色後,每次取20克。另選粳米或糯米30克,置砂鍋內加水500毫升,用文火煎至微滾或沸騰,以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹各服1次,趁溫熱時飲用。但...
2014-01-21 -
冬季進補 補益五臟的藥膳食療
一、健脾藥膳 健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥,配合一定的食物,經烹調而成的藥膳食品。此類藥膳具有健脾益氣、和胃調中之功效。適用於脾虛氣弱之人,症見精神困倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食欲不振...
2014-01-20 -
冬季七大養生藥膳 補血又補腎
一、歸參山藥豬腰 配料:當歸10克,黨參10克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、薑絲、蒜末、香油各適量。 做法: 1.將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內; 2.將當歸、黨參、...
2012-11-08 -
冬季養生藥膳的做法
冬季是補腎最好的一個季節,現在社區的人也是非常多的,這是由於平時的時候壓力過大經常熬夜而引起的,所以平時的時候一定要注意補腎,尤其是在冬季的時候,可以使用一些藥膳來進行補腎,藥膳的做法也是非常簡單...
2015-10-08 -
冬季補腎虛的七款藥膳
【桂圓枸杞粥】 材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。 做法:枸杞,桂圓洗乾淨備用,將大米洗淘乾淨放進鍋裡,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再...
2014-12-09 -
冬季養生藥膳粥精選
藥粥,就是以穀類為主,配合水果、蔬菜、魚肉蛋奶、藥物等製成的稀飯。 白術豬肚粥 白術30克,檳榔10克,豬肚1只,生薑少許,粳米60克。將豬肚洗淨,切成小塊,同白術、檳榔、生薑煎煮,取汁去藥...
2015-01-14 -
女人冬季養生必須吃藥膳食譜
現代醫學研究證明,多吃生食有益於防治癌症。因為,生食能保存果蔬中的礦物質和纖維素等大量營養成分,還有抗癌作用的化合物、胡蘿蔔素、揮發油和酶類等等。所以,生食對身體健康大有益處。比如:在美國,有許...
2010-12-08 -
推薦 冬季必備減肥藥膳
一般來說肥胖的人大多飲食失調或食欲亢進或偏嗜肥膩甘甜之食。久之,便會導致脾失健運、肺失通調、痰濕內滯肌體而成肥胖。 中醫認為,減肥就應以健脾利濕、消食化積、活血化瘀、化痰導滯為原則。運用藥膳減肥...
2009-11-19