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冷藏就能“滅菌”嗎? 揭使用冰箱常見3大錯誤
冰箱保存食物的3大常見誤區1冷藏就能“滅菌”?“其實家庭冰箱的細菌污染問題非常嚴重,每年都有不少人因為食用從冰箱中直接取出的食物而發生腹瀉、嘔吐、發熱等中毒症狀。”營養師解釋,嗜低溫細菌可以在0~5...
2014-07-08 -
食物放在冰箱細菌會少嗎? 教你如何正確冷藏食物
冷凍後的食物細菌變少了嗎夏季冷凍食物,你消毒了嗎?要知道,電冰箱低溫只可在一定程度上抑制細菌繁殖,並不能殺滅細菌。特別注意!反復化凍會使細菌劇增!很多人經常把食物放在冰箱裡面冷藏,認為高溫環境下容易...
2015-08-14 -
秋季飲食指南:多事之“秋”不吃冰箱冷食
經過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好,忽...
2012-09-28 -
冰箱冷藏溫度
說起冰箱,相信您的家裡一定是有的吧,可以說這是一個家傢俱被的家用電器,而冰箱一般都具有兩種不同的功能,就是冷藏和冷凍,而且這兩種不同的功能分在了兩個不同的區裡面。一般家裡最常用的是冷藏區,因此在買...
2014-05-21 -
剛買的水果別著急放冰箱冷藏
水果其實會“呼吸”。從市場買回來的水果仍然是一個有生命的個體,所以會繼續進行呼吸作用與蒸散作用。臺灣食品工業發展研究所研究員陳如茵表示,呼吸作用是水果為了維持生命所需,採收後仍會繼續分解消耗自身的養...
2015-11-02 -
吃剩月餅別冷藏 哪些食物一定不能進冰箱
在使用冰箱的時候,一定要掌握好使用常識,不僅保證延長冰箱的使用壽命,更能吃到新鮮健康的食物。現搜集了一些冰箱內存儲食物時需要注意的問題,哪些食物不能放進冰箱? 一、水果類 香蕉:若把香蕉放在...
2010-09-15 -
冰箱冷藏冷凍食物需區分 9類食物不宜冰箱儲存
家家戶戶都有冰箱,但是對於冰箱的功能大多卻只認識到保鮮。對於冷藏盒冷凍存放食物的區別你瞭解嗎?有哪些食物不能放冰箱你知道嗎?今天就一起來看看吧。冷藏、冷凍存放食物有區分冷藏室1、食物放涼以後才能放入...
2015-02-06 -
冷藏“滅菌”作用不大 冰箱使用存三大誤區
現如今冰箱已經成為了人們家庭生活的必備品,但很多人眼中的冰箱冷藏常識卻存在各種各樣的誤區。冷藏是否能有效“滅菌”?冰箱保存食物是否溫度越低越好?包裹保鮮膜後,細菌是否會更多?冰箱冷藏可抑制細菌繁殖,...
2014-07-23 -
夏天謹防“冰箱病” 冷藏西瓜別超過2小時
夏天一到,冰箱的利用率也越來越高,但是您知道嗎?冰箱使用不當,也可能會帶來“冰箱病”。 “冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物,引起腹瀉或是腸胃疾病的發生。 進入夏季,最常吃的水果就是西瓜。小...
2017-03-10 -
冰箱冷藏室溫度
不知道你是否是一個好奇心重的人,是否會對很多神奇的事情感興趣。冰箱是一個很普遍的家用電器,它對我們的生活提供了很多幫助,同時也幫我們節省了更多的食物素材。當然了,以前的人們也會想到各種可能的方法來...
2014-05-20 -
冰箱冷藏室不製冷
眾所周知,冰箱的作用就是我們能夠每天都吃到新鮮的食物,而冰箱能夠有這樣的作用主要在於冰箱能夠製冷。但是如果冰箱用久了之後,就會開始出現一些故障性了,尤其是冷藏室開始出現不能製冷的狀況了,因此很多朋...
2014-05-22 -
電冰箱冷藏室結冰
冰箱是每一個家裡都需要的電器,它的作用是很大的,夏天已經到了,我們對冰箱的使用率就增加了很多,有的人在使用冰箱的過程中發現電冰箱冷藏室結冰的現象,這樣的現象一定要引起我們的重視,如果冷藏室出現了嚴...
2014-05-22 -
冰箱冷凍室不製冷
家裡的冰箱用過了幾年以後,你就會發現它的製冷效果不是那麼好了。以前把一些食物放進去,過一個星期都還是好的,很新鮮,完全沒有變味,但是現在仿佛上午放進去的東西,到了下午都會有一種腥臭味,時間更久一點...
2014-05-23 -
冰箱冷藏室結冰
冰箱是我們常用的一種家用電器,而且了冰箱的故障的也是經常發生,的主要是在冷藏室或者是冷凍室的一般都是會結冰同,主要的疾病的主要是冷凍室內空氣溫度濕度的比較大,而且蒸發器的溫度卻比較低就會產生一些水...
2014-06-01 -
冰箱冷凍室溫度
冰箱是我們日常生活中經常用到的一種家用電器,同時主要是保存食物和一些對於食物的良好保存,對於冰箱冷凍室的溫度調節那也是非常講究的,溫度條件的一定要注意冰箱的溫度調節,不是隨便可以進行調節的,而且的...
2014-06-03 -
冰箱冷藏室使用注意妙招多
“冰箱還能怎麼用?無非是冷藏個蔬果、吃剩下的飯菜,冷凍的肉類,還有什麼新的用法?”很多市民被問到冰箱除了冷藏冷凍還有別的用法的時候,都會做出如上的回答,那麼冰箱是不是真的僅僅只是冷溫度較低的“大冰...
2015-11-04 -
直接吃冰箱冷藏食物可引發中毒
食物要新鮮、安全而且不失口感,儲存技巧非常關鍵。美國營養學會發現,只有40%的消費者瞭解,直接食用儲存在5攝氏度以上的冰箱冷藏室的食物,有可能導致食物中毒等問題。美國疾控中心資料顯示,美國去年由此...
2009-11-27 -
冰箱冷凍食品須需注意的禁忌
儲藏和冷凍食物有一些禁忌: 1、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。 2、存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。 3、食物不可生熟混放在...
2011-07-28 -
煎服中藥冰箱冷藏不宜超過3天
中藥雖是一種很不錯的療法,但很多人會苦於不知道如何煎煮藥,於是會代煎藥,代煎藥最常見的是用真空包裝,其次也會用患者提供的器具盛放,要知道自己的器具盛放是很容易出現變質的。我們發現,各家醫院和藥店在密...
2014-10-20 -
香蕉上有黑點還可以吃嗎?香蕉忌冰箱冷藏
我們在選購香蕉的時候,經常發現香蕉上面有黑點。很多人就想瞭解,香蕉上有黑點還可以吃嗎?香蕉皮上開始出現黑點,是這個香蕉“熟透了”的表現,有少量黑點,是可以吃的,跟安全性沒有關係。而且這個時候的香蕉,...
2015-02-06