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生活中的主要致癌物質有哪些
致癌物質是來源於自然和人為環境、在一定條件下能誘發人類和動物癌症的物質。 按其來源分為三大類：天然致癌物質，在原料加工過程中生成的致癌物質及人工合成的致癌物質。 按其作用機理，分為引發劑(或...
2013-07-31 -
致癌物質是怎樣分級的
致癌物怎樣分級 致癌物是按對人的致癌危險性來分級，究竟包括哪些物質? 李槐說，致癌物只是致癌的外部因素，這些外因大致可以分為化學致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。致癌物按照對人類和...
2013-07-22 -
世界公認的致癌物質有哪些
俗話說：“病從口入”，飲食和疾病的關係早已在醫學研究中得到了證實，許多我們每天都吃的東西，恰恰是被忽視了的致癌物質，如果不多加小心，毒素日積月累，所造成的嚴重後果常常是難以預料的。 黴變的大米...
2013-07-19 -
舌尖上的癌症：食物中的致癌物
黃麴黴素與肝癌風險、紅肉/加工肉類與結直腸癌風險、含砷飲用水與肺癌風險之間的聯繫，都算不上新聞。 黃麴黴素多見於黴變食物中，和肝癌的風險在醫學界基本已成定論;紅肉和加工肉類本身並不是不能吃，但...
2013-07-18 -
香煙中的致癌物質有哪些
香煙煙霧中含有4000多種化學物質。其中，已有400多種被確認為對人體有毒，約60種為致癌物質或協同致癌物質。 下面列舉了部分化學物質： 1.砷 一種毒物，常用作鼠藥。 吸入或食入後嘴唇有...
2013-07-17 -
食物中的致癌物來源有哪些
食品中致癌的來源和形成如下： 1.食品黴變。自然界中的黴菌有數萬種之多，分佈廣泛，現已確定有十多種黴菌有致癌性。如花生黴變易產生黃麴黴毒素，大米黴變易產生島素黴菌素、黃米黴素和環氯黴素;發黴的...
2013-07-16 -
一不小心就吃進去的致癌物
夏天很多人喜歡在街邊喝啤酒、吃燒烤。也許你並不知道，當你圍在烤串攤旁時，其實已經吸入了帶有大量苯並芘微粒的氣體，它是一種超強致癌物。而且，在日常炒菜、油炸、烤肉烤魚時，都會產生一點苯並芘，特別...
2013-07-15 -
五級危險致癌物就在你的身邊
癌症一直是我們生命最大的威脅，它無情的吞噬了癌症人的生命。目前為止還沒有人能攻克這一難關。專家對我們身邊一些可能含有致癌物的物品由輕到重、從1到5進行了危險分級，對它們多加注意，能減少患癌風險。 ...
2016-01-21 -
煎炸食物吃多會致癌 五招巧除煎炸食物的致癌物
苯並芘是一種具有明顯致癌作用的有機化合物，曾有實驗證明，將它塗在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便會長出腫瘤。苯並芘在日常生活中並不罕見，研究顯示，熏烤煎炸等烹調方式都會導致食物中產生苯並芘。但在日...
2014-11-05 -
飯後吃梨可排體內致癌物？細數春吃梨六大好處
早在清末時期，就有醫書曾經這麼記載：梨外可散風，內可滌煩。生用，清六腑之熱；熟食，滋五臟之陰。春天，不妨多吃梨。 梨的營養價值 每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質0.1克，脂...
2013-02-21 -
飯後吃梨有助排除致癌物質
梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。 研究人員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁...
2011-01-04 -
兒童防癌小心身邊的致癌物
癌症患者逐年增加，讓我們不得不警惕身邊的致癌物，而對著生活方式的改變，我們的身邊的不健康因素也越來越多，這些不健康因素不僅對大人造成嚴重的危害，對孩子的危害更是大，癌症雖然多是中老年人高發，但...
2013-07-08 -
常見的化學致癌物有哪些
在職業致癌因素中，化學致癌物佔有較重要的地位。 1.雙氯甲醚：雙氯甲醚是很強的致癌物，大白鼠吸入10次即可以發生腫瘤的部位常見於肺與鼻。人長期接觸雙氯甲醚也易患肺癌。 2.多環芳烴：在化學致...
2013-07-04 -
新車內有哪些致癌物質
此前，一家著名汽車網站公佈的《健康汽車檢測報告》表示：汽車內的空氣品質令人堪憂，11款主流車型內飾中的致癌物多環芳烴含量超標。報告表示，11款主流車型內飾中的致癌物多環芳烴含量超標。多環芳烴英...
2013-06-28 -
餐桌上的致癌物有哪些
1.腐爛的白菜： 腐爛和沒醃透的白菜中，都含有致癌性亞硝酸鹽。 2.燒烤食品： 所有的燒烤食品中，都容易出現一種致癌能力相當強的物質——苯並芘，這和油炸食品中的油反復使用，所產生的是同一物...
2013-06-14 -
哪些日用品屬於致癌物
來自家庭日用品的致癌物 ， 如藥品、蔬菜中的農藥、化妝品、家用塑膠製品和橡膠製品等;來自食品中的致癌物，如臘肉、鹹菜、油炸食品等已經逐漸引起人們的重視，但還有一些鮮為人知的致癌物並沒有引起人們的...
2013-06-08 -
日常生活中有哪些致癌物質
關於致癌物，很多人都聽過這樣的句式：“××不能吃，吃多了容易致癌。”能列入這個句式中的“致癌物”很多。如，隔夜菜不能多吃，因為裡面有亞硝酸 鹽，亞硝酸鹽致癌；再如，發黴的糧食不能吃，因為裡面有黃...
2013-01-09 -
汗水可帶走身體裡的致癌物質
近些年，人們生活水準越來越高，出門公車、地鐵上基本都有空調，進門也基本都有空調了。人們長期的處於空調環境下，汗腺功能基本都關閉了。近日，有研究表示，汗水能帶走大部分身體裡的有害物質，也就是說出汗...
2013-06-25 -
高溫烹調食物含致癌物嗎
聯合國有關部門最新研究顯示：高溫烹調食物含致癌物 據新華社聯合國3月3日電 聯合國糧農組織及世界衛生組織下屬的食品添加劑專家委員會最新研究顯示，部分植物食品經過油炸、煎、烤等高溫處理之後會產生...
2013-06-08 -
四種家庭致癌物全面曝光
地輻射 放射性致癌物中其一是地輻射，這是處於高壓狀態下的地下水發射出的一種能量，尤其是在地下水的交叉處，地輻射的強度會得到疊加而猛增，形成很強的輻射能，引起人體細胞的突變而致癌；其二是建築物中...
2009-08-25
