關於煮飯的話題第3頁

煮飯時怎麼預防糊鍋方法

新買的鍋光澤鋥亮，可用過一段時間後，鍋底就漸漸黑了。糊鍋底越積越厚，不但影響鍋的潔淨外觀，更重要的是做起菜來費時費火。選什麼樣的鍋不易糊，烹飪時怎樣避免糊鍋，糊鍋後又該如何使黑鍋底光亮如新呢...

烹調食物

2012-08-01

茶水煮飯有哪些功效

營養專家：茶水煮飯可防治中風腦中風的原因之一，是人體內生成過氧化脂質，從而使血管壁失去了彈性，而茶水中的單寧酸，正好有遏制過氧化脂質生成的作用，因此能有效地預防中風。茶水煮飯功效二：防治...

茶水煮飯

2012-10-24

豆漿煮飯的做法

每逢佳節倍思親，身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那麼，下面就讓小編先來教您如果做好豆漿煮飯 ...

2016-10-25

茶水煮飯有哪些好處？

據營養學家研究，常吃茶水煮的米飯，可以防治四種疾病。防治心血管疾病茶多酚是茶葉中的主要物質，約占水浸出物的70%~80%。科學實驗證明，茶多酚可以增強微血管的韌性，防止微血管壁破裂而出血...

2012-03-16

茶水煮飯有什麼功效

想吃到清香撲鼻的米飯，並不一定要用新米，用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。最令人稱奇的是，茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。據營養學家研究，常吃茶水煮的米飯，可以防治四種疾病...

茶水煮飯功效茶飯製作方法

2012-05-17

茶水煮飯可預防哪些疾病

茶多酚可以降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。預防中風腦中風的原因之一，是人體內生成過氧化脂質，從而使血管壁失去了彈性，而茶水中的單寧酸...

2012-06-08

用自來水煮飯好嗎

能用自來水直接煮飯嗎事實上，未燒開的自來水中含有較多的氯，在煮飯過程中，水中的氯氣會破壞米里的維生素B 1，時間久了，人體就會出現一系列諸如消化不良、皮炎等症狀。正確的煮飯方法應該是先燒開自...

喝自來水好嗎

2013-04-25

用茶水煮飯的四大絕妙用途

茶水煮飯四大絕妙用途防治齲齒另外，茶葉所含氟化物，是牙本質中不可缺少的重要物質。如能不斷地有少量氟浸入牙組織，便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，防止齲齒發生。防治消化道腫瘤此外，茶...

健康小貼士生活小竅門

2011-02-28

煮飯用冷水下米好嗎

煮飯用冷水下米好嗎事實上，正確的做法應該是先將水燒開，用開水來煮飯。那麼，這樣做的好處是什麼呢？ 1.開水煮飯可以縮短蒸煮時間，保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水，只有水溫在60℃...

2013-05-14

用生水煮飯好嗎

煮飯用生水，大家都覺得沒問題，也保持這樣的習慣好多年了。今天小編卻要告訴大家，用生水煮飯是不科學的！自來水中含有氯氣，在燒飯的過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，大致損失三分之一左右。...

生水煮飯好嗎

2013-09-25

用冷水煮飯營養高嗎

開水煮飯好營養有些時候做事省力卻不一定能得到好的效果，冷水煮飯正是這樣。米經過冷水浸泡後會大量吸水膨脹，使糊粉層營養物質大部分溶于水中，隨著水溫升高和水分的蒸發，溶于水中的維生素B1會部分...

冷水煮飯好嗎飲食誤區

2013-11-19

煮飯時該用開水還是冷水

1.開水煮飯可以縮短蒸煮時間，保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水，只有水溫在60℃以上，澱粉才會吸收水分膨脹、破裂，變成糊狀。大米含有大量澱粉，用開水煮飯時，溫度約為100℃（水的沸點...

煮飯用開水嗎

2014-03-07

用高壓鍋煮飯加點兒醋

用高壓鍋煮飯，很難掌握時間，於是煮出好吃的米飯成了一個問題，而下面的技巧就能解決這個問題。 1.飯煮熟後可直接將高壓鍋浸在盛有涼水的盆內，之後再去閥揭蓋，您將發現蒸熟的米飯不粘鍋。 2.做3～5人...

健康生活煮飯

2009-11-04

茶水煮飯能預防消化道腫瘤嗎

茶水煮飯能預防消化道腫瘤都說喝茶可以預防癌症，這是我們都知道的，但是如果茶葉水可以配合米飯的話，可以有更驚人的效果！不但是上等的天然防病藥材，更可以有效地預防消化道腫瘤。到底茶水煮飯都有哪...

2012-11-30

老人用茶水煮飯可預防心血管疾病

防治心血管疾病茶多酚是茶葉中的主要物質，可以增強微血管的韌性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病...

茶水的功效

2012-10-31

教您如何煮飯更健康

現今社會，隨著市場經濟的蓬勃發展，人們的生活水準也有了顯著的提升，從而讓健康飲食這一新的概念也開始流行起來了。說起這飲食，當然少不了我們的米飯了，因為它是我們一日三餐中都不可缺少的食物。可是近來小...

2013-01-06

茶水煮飯有助於防病

而且，茶多酚可以降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。預防中風腦中風的原因之一，是人體內生成過氧化脂質，從而使血管壁失去了彈性，而茶水中的...

老年人預防心血管降低血膽固醇

2010-09-10