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牛皮癬患者秋季滋陰潤肺的食療
秋季氣候乾燥,牛皮癬患者容易發生肺熱,皮屑也會增多,適當使用滋陰潤肺的藥膳可以緩解皮膚瘙癢的症狀,起到輔助治療的效果。 魚腥草煮雪梨 材料:魚腥草50g,雪梨250g,糖適量。 做法:雪梨洗...
2012-09-28 -
燕窩魚翅 春季滋補最強推薦
主料:魚翅(金勾翅)。配料:鮮蝦、蟹味菇、豆苗、杭白菊、飛龍(一種野生禽類,沒有的話別勉強,也可以去掉,魚翅本身已經夠滋補了)。 調料:蔥、薑、黃酒、高湯。 做法: 1.魚翅泡發好。飛龍去骨留肉...
2010-03-24 -
中醫:夏季滋補降火的10大食物
一、番茄 番茄一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,番茄的作用就是平肝“去火”。 二、大豆 大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異...
2013-07-09 -
怎麼選擇冬季滋補菜肴
怕冷 韭菜炒核桃仁 怕冷是冬天裡最讓人痛苦的事。其實,怕冷主要是陽虛引起的。另外,陽虛的人還會有腰膝冷痛、四肢冰涼、小便頻繁、大便稀及陽痿早洩等症狀。冬季是陽虛者進補的最佳時節。 最佳菜:韭...
2012-04-23 -
中醫:秋季滋陰潤燥的養生食譜
白茅根雪梨豬肺湯 用料:鮮白茅根200克,雪梨4個,豬肺1副,瘦肉500克,陳皮5克。 制法:豬肺洗淨,放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段;陳皮用水浸軟。用料一齊放入湯煲,先武火煲滾...
2013-08-29 -
秋季滋陰潤燥的八大食物
銀耳 又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。 銀耳被譽為“長生不老藥”、“延...
2013-09-04 -
養生滋補 適合冬季滋補的6款蔬菜
一:胡蘿蔔 胡蘿蔔營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素,在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用,正常人平時所需要的維生素a有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生...
2013-11-15 -
冬季滋補 滋補肝腎的四款藥膳
蟲草蒸老鴨 材料:冬蟲夏草5枚,老雄鴨1只,黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。 做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大缽中...
2013-11-26 -
滋陰潤燥 冬季滋補的10大食材
紅薯: 《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:“味甘,性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣...
2013-11-28 -
秋季滋血養肝的食療粥
1.豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味...
2012-09-19 -
冬季滋補暖身的7款養生湯
星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯 原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、薑三片、蜜棗3顆、鹽適量。 做法: 1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中; ...
2012-11-01 -
冬季滋補肝腎的五款藥膳
龍馬童子雞 原料:海馬20克,海龍20克,仔公雞1只,薑、蔥、鹽、胡椒粉、味精、料酒各適量。 製作: 1.將海龍、海馬用白酒浸泡2小時,洗淨泥沙,備用;將雞宰殺後,去毛、內臟及爪,洗淨,...
2012-11-30 -
女性秋季滋養多吃這些水果
葡萄: 葡萄營養豐富,酸甜可口。葡萄生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。葡萄制幹後,即葡萄乾,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。 另外,秋...
2012-09-09 -
夏季滋補肝腎的食譜
黃鱔飯 材料:黃鱔150克,生薑汁10毫升,粳米500克,精鹽、花生油各適量。 做法:將黃鱔宰殺,去內臟,去骨,洗淨後切成片,放碟內,以生薑汁、精鹽、花生油拌勻。將淘洗乾淨的粳米放入沙鍋中,...
2013-08-08 -
秋季滋陰補腎潤肺的四款藥膳
冬蟲夏草米粥 功效:補虛損,益精氣,潤肺補腎。用於肺腎陰虛、咯血、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸痛、病體虛弱等症。 配料:小米100克,瘦豬肉50克,冬蟲夏草10克。 製作:1.將冬蟲夏草用布...
2013-08-21 -
冬季滋補藥膳 南瓜燉牛肉
主料調料:牛肉200克、南瓜400克、鹽3克、味精2克、料酒5克。 烹飪步驟:首先,將牛肉洗淨,切塊,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火燒開,文火燉1小時。然後南瓜去瓤、去皮,洗淨切塊。最後將燉...
2013-11-01 -
秋季滋潤補水多吃9大水果
酸甜適中——柚子 柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。 甜膩美味...
2013-10-16 -
老人冬季滋補的10款靚湯
羊肉湯 功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃禦寒,但喝多了容易上火。 特點:色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。 制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊...
2010-11-03 -
老人冬季滋補的十大美食
推薦閱讀:冬季男人必選壯陽滋補湯大全 羊肉湯 功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃禦寒,但喝多了容易上火。 特點:色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。 制法:先把羊肉、...
2010-12-08 -
冬季滋補身體 多吃紅色食物
天冷時節,胃口大開,正是“進補”的好時候。隨著氣溫的下降,食物要跟著季節選,小編建議:冬天不妨多吃點“紅色食物”。“紅色食物”富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素,可維護身體健康、提高身體免疫力,從...
2014-01-06