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驚蟄吃梨是習俗 梨的三種食用方法
驚蟄日吃梨 驚蟄天氣明顯變暖，飲食應清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，增強體質抵禦病菌的侵襲。驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌...
2012-03-05 -
雨水節氣習俗上要吃什麼
西曆每年二月十八日前後為雨水節氣。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。 雨水節氣習俗上要吃什麼？雨水節氣中的最後幾天就是民間所說的“二月二，龍抬頭”，人們吃龍鬚餅懷念大旱中因憫農...
2012-02-15 -
雨水節氣的習俗—撞拜寄
雨水節氣有什麼風俗習慣呢？雨水節，在川西民間是一個非常富有想像力和人情味的節氣。這天的習俗稱為“撞拜寄”。 這天不管下雨不下雨都充滿一種雨意濛濛的詩情畫意：早晨天剛亮，霧濛濛的大路邊就有一些年...
2012-02-15 -
西班牙元旦飲食習俗 半夜吃葡萄
深更半夜吃葡萄 西班牙人在除夕之夜，全家團聚,12點時，以教堂鐘聲為號，爭著吃葡萄，每敲一下鐘，必須吃下去一顆，連續吃l2顆表示來年一帆風順，大吉大利。 帶上石頭去拜年 在希臘克里特島上，...
2011-12-29 -
大寒各地有什麼習俗？吃什麼
多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。 蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參...
2011-01-20 -
24節氣春分習俗之粘雀子嘴
粘雀子嘴 春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉扡著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風箏的好時...
2012-02-07 -
24節氣春分習俗之送春牛
送春牛 春分隨之即到，其時便出現挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰"春牛圖"。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些春耕和吉祥不違農時的話，每到一家更...
2012-02-07 -
24節氣之春分習俗之吃春菜
吃春菜 嶺南風俗： 昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做"春分吃春菜"。"春菜"是一種野莧菜，鄉人稱之為"春碧蒿"。逢春分那天，全村人都去採摘春菜。在田野...
2012-02-07 -
小滿習俗之搶水與祭車神
舊時水車車水排灌為農村大事，諺雲：“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。”水車例于小滿時啟動。此前，農戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式，行于海寧一帶，有演習之意。多由年長執事者約集各戶，確定日...
2012-03-21 -
24節氣小滿習俗之採收香蕉
小滿時節採收香蕉 小滿節氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經進入盛產期。臺灣是有名的香蕉出產地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
2012-03-27 -
24節氣小滿習俗之祭三神
小滿節氣習俗：祭三神 小滿在咱們歷史上有一個習俗叫祭三車，哪三車呢，叫水車，牛車和絲車。 管這水車車神叫什麼呢，傳說“車神”為白龍，農家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之，特殊之處為祭品中...
2012-03-27 -
24節氣小滿習俗之搶水
小滿節氣習俗：搶水 舊時水車車水排灌為農村大事，諺雲：“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。”水車例于小滿時啟動。此前，農戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式，行于海寧一帶，有演習之意。多由年長...
2012-03-27 -
24節氣芒種習俗之煮梅
芒種節氣習俗：煮梅 在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人...
2012-04-19 -
24節氣芒種的習俗之安苗
芒種節氣習俗：安苗 安苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬...
2012-04-19 -
24節氣芒種的習俗之送花神
芒種節氣習俗：送花神 農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但從著...
2012-04-19 -
七月中元節的習俗大全
“中元節”，桂東人稱之為“七月半”。 關於中元節的起源，有兩種不同的傳說。 一說是源於佛教《大藏經》中的目蓮救母的故事。目蓮歷經千辛萬苦才到陰府，見到死去的母親被一群餓鬼折磨，目蓮用缽盆裝菜...
2012-08-17 -
臺灣中元節的習俗
七月最盛大的祭典，無疑是七月十五日的中元普度。中元普度其實是道教“中元節”和佛教“盂蘭盆會”的結合。魏晉以來佛道融和成為民間信仰，將神佛混為一體乃民間信仰的普遍現象。道教以農曆正月十五為上元節，...
2012-08-17 -
韓國中元節的習俗
中元節的習俗是道教、佛教和民間信仰的習合，有農民祭祀農神、慶祝豐收的活動，也有祭祀先人的儀式。 中元節本身有慶祝豐收和感謝大地之意，這天也是慶祝秋收的日子，人們會有祭農神的儀式。人們相信這一天...
2012-08-17 -
24節氣立冬習俗之拜師
拜師 冬季裡，好多村莊都舉行拜師活動，是學生拜望老師的季節。入冬後城鎮鄉村學校的學董(學校管理人員)，領上家長和學生，端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一隻酒杯)，提著果品和點心到學校去慰問老師，...
2012-09-18 -
24節氣立冬習俗之冬學
冬學 冬天夜裡最長，而且又是農閒季節，在這個季節辦“冬學”是最好的時間。冬學非正規教育，有各種性質：如“識字班”，招收成年男女，目的在於掃盲;“訓練班”招收有一定專長的人，進行專業知識訓練，培養...
2012-09-18
