-
胡椒紅丸子
【處方】三棱1兩,陳皮的功效與作用1兩,青皮1兩,莪術1兩,胡椒2兩,乾薑2兩。【制法】上為末,醋的功效與作用胡為丸,如梧桐子大,朱砂為衣。【功能主治】穀疸,因饑中過食傷胃,蘊熱瘀滯,腹滿,心鬱怔忡...
2017-03-04 -
黃狗肉丸
【處方】童子狗1只,地骨皮1斤,前胡4兩,黃耆4兩,蓯蓉2兩,當歸的功效與作用末4兩,蓮肉1斤,平胃散2斤。【制法】童子狗去腸髒並皮毛,用內外腎(研)入砂鍋內,酒醋的功效與作用8分,水2分,用地骨皮...
2017-03-04 -
看完以後再也不買丸子了
超好吃的丸子配料及做法大全秘制小肉丸原料:肉餡一斤(肥瘦各半或肥四瘦六)、雞蛋一個、澱粉2小匙、蔥半根、薑一塊、生抽、料酒、鹽。特殊材料——饅頭一個做法:1饅頭撕去表面(直接吃掉),大碗裡倒水,放入...
2014-12-19 -
聚香羊肉丸
聚香羊肉丸 【處方】木香(濕紙裹,微炮,銼)半兩,丁香(去梗,不見火)半兩,白豆蔻(去殼)半兩,紅豆(炒)半兩,肉豆蔻(濕紙裹,炮,銼碎)半兩,胡椒(炒)半兩,附子(炮裂,沸湯泡,去皮臍,銼)半兩,...
2017-03-04 -
日本料理#章魚小丸子
用料 主料:低筋麵粉100克、章魚100克 輔料:捲心菜50克、洋蔥1個、紫菜20克、木魚花20克、雞蛋1個 調料:巧媳婦原汁醬油3勺、巧媳婦小米醋1勺、巧媳婦秘制料酒2勺、巧媳婦鮮味生抽5克、水...
2017-03-04 -
【名屋章魚小丸子】解密製作方法
嘖嘖~~ 章魚小丸子,可愛誘人~下面小藝解密小丸子的製作過程哦~經老闆介紹和小藝本人親眼驗證,小丸子上面的柴魚片配料會飛滴~ 求圍觀~由於選用的上等的柴魚片配料,片兒薄,在撒上那一刻就會隨風顫動~...
2017-03-04 -
黑丸子
《仙授理傷續斷秘方》:黑丸子【別名】和血定痛丸(《校注婦人良方》卷二十四)。【處方】白蘞500克(焙)白及120克(焙)南星180克(焙)芍藥300克(焙)土當歸的功效與作用120克(焙)骨碎補24...
2017-03-05 -
丸子酸菜魚 開胃又美味
主題:丸子酸菜魚 食材:草魚1條,酸菜250克,豬肉200克,生薑半個,大蒜4瓣,雞蛋2個,小蔥、花椒粒、野山椒、料酒、食鹽適量 做法: 1、在市場上選好魚,不擅長片魚的朋友可讓商家片好魚後,回家...
2017-03-05 -
夏季開胃美食 糖醋蓮藕丸子
夏天是個熾熱的時節,高溫的氣候不只讓心境欠好,也會讓胃口欠好,那怎樣辦?今日小編給咱們引薦一道夏天開胃美食糖醋蓮藕丸子,趕忙來學學。 用料:蓮藕450克、五花肉150克、大蔥1根、薑1小塊、雞蛋1...
2017-03-05 -
龜肉丸
【處方】川芎的功效與作用2兩,當歸的功效與作用2兩,白芍的功效與作用2兩(火煨),紫蘇8錢(去梗),人參的功效與作用6錢,砂仁2兩,花椒2兩(取半為末),艾葉的功效與作用2兩(醋的功效與作用炙,焙乾...
2017-03-05 -
浮珠丸子
【處方】雄黃(水飛過)半錢,朱砂(細研)半錢,膩粉半錢,巴豆的功效與作用5粒(去油)。【制法】上為末,和勻,以天南星末酒煮糊為丸,小兒如粟米大,大人如梧桐子大。【功能主治】取積。主小兒積聚。【用法用...
2017-03-05 -
揭各種丸子的真實面目 吃一次堪比毒藥還毒
凍丸藏貓膩假丸子成本低涮火鍋的人越來越多,各種丸子必不可少。但是一顆丸含有十餘種添加劑乃們知道嗎?危害高血壓、心臟病、腎臟病等患者。小心貪鮮丟了健康。例如火鍋配菜中的凍丸子,其實這裡面都是暗藏貓膩的...
2015-04-09 -
哪些人不宜食用雞肉丸?雞肉丸的副作用有哪些?
每一個人都有自己的生活方式,然而如果我們能夠利用好一日三餐改善自己的生活品質,也會讓自己的身體更加健康,有一些食物並不是每個人吃起來都對身體有好處的,下面一起看一下哪些人不適合吃雞肉丸。副作用無副作...
2016-12-29 -
咖喱丸子的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外面吃。所以下面小編就先來介紹下關於咖喱丸子這道菜的做法。 1.1洋蔥洗淨切塊 2.2各種丸子,我用了雞肉丸和豬肉丸,還有魚肉丸 3...
2016-10-25 -
返魂丸子
【處方】獨角仙2個(去翅足,於瓷盒內燒,勿令煙出,研為末),白僵蠶半兩(微炒),牛黃半兩(細研),白附子半兩(炮裂),天南星半兩(炮裂),青黛半兩(研入),乾薑半兩(炮裂),甜葶藶半兩(炒令紫色),...
2017-03-05 -
草粉丸子
【處方】飛天白6分(雄雀糞是,冬月者佳,炒令極熱,為末),麝香的功效與作用半分(細研),巴豆的功效與作用3分(去皮心,紙裹壓去油)。【制法】上為末,以糯米飯為丸,如梧桐子大。【功能主治】婦人積聚氣,...
2017-03-06 -
丁香大丸子
【處方】人參的功效與作用(去蘆頭)半兩,丁香半兩,木香半兩,白豆蔻仁半兩,甘草的功效與作用(炙)半兩,陳橘皮(去白)半兩,乾薑(炮)半兩,薑黃半兩,縮砂仁半兩,神曲(炒)半兩,麥糵(炒)半兩,紫蘇葉...
2017-03-06 -
懷孕可以吃肉丸嗎?懷孕吃什麼比較好
我們的生活水準不斷的提高,所以女性在懷孕之後會受到格外的重視,其中飲食搭配好了能保證胎兒更好的發育,但是並不是所有食物都適合孕期吃,那麼肉丸懷孕期間能吃嗎? 肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉質...
2016-11-28 -
蓮藕白蘿蔔炸丸子的做法
簡介 總覺得外面的炸素丸子油油的,很不衛生,於是想用自己喜歡的食材做一個,製作過程其實很簡單! 蓮藕白蘿蔔炸丸子的做法 將蓮藕和白蘿蔔用擦絲器擦碎絲,少量蔥切成蔥末 打入一個雞蛋,加入一小勺小蘇打...
2017-03-06 -
瞭解做金陵丸子的詳細方法
瞭解做金陵丸子的詳細方法,說起金陵丸子這道江浙菜,很多人馬上就會想到其所具有的軟糯醇美和湯汁濃稠等特點,不得不說,許多人在提到金陵丸子這道菜肴後,其口水也會不自覺的在口中形成,可見,金陵丸子的美味...
2016-03-15