現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於咖喱丸子這道菜的做法。
1.1洋蔥洗淨切塊
2.2各種丸子, 我用了雞肉丸和豬肉丸, 還有魚肉丸
3.12胡蘿蔔和土豆洗淨, 土豆去皮切滾刀塊, 胡蘿蔔切塊
4.21土豆用清水沖洗幾遍, 去除些澱粉
5.咖喱我選的微辣, 感覺正好
6.鍋裡熱油, 倒入洋蔥炒至透明
7.倒入胡蘿蔔翻炒
8.再倒入土豆翻炒
9.倒入清水和丸子, 煮約10分鐘左右至土豆熟就可以了, 因為丸子是熟的
10.放入掰開的咖喱, 小火熬煮至溶化
11.倒入椰漿, 繼續小火煮至粘稠即可
咖喱丸子的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知, 相信真正的美食都是這樣出來的。