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問題 【常識大全】 6

魚圓子的做法

問題描述

魚圓子到底應該怎麼做才會好吃呢,家裡人都非常的喜歡吃,可是我又不是很會做,所以就想問一問,魚圓子到底應該怎麼做呢?

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魚圓子的做法是有很多的,完全可以根據自己口味的不同來進行製作,這裡就來說一下它的基本製作方法,首先就是要選取青魚肉,雞蛋,熟豬油,紹酒,蔥,薑,鹽和清雞湯等食材,首先就是把魚肉和肥膘做成茸,一起放在碗裡,然後加入雞蛋清,蔥汁和薑汁,然後放入雞湯攪勻,加入味精,鹽然後再加入紹酒,再加入熟豬油,然後用手做成魚圓吸入冷水中煮熟就可以了。

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