-
8種餛飩新吃法，保准你沒吃過！
【麻醬拌餛飩】 原料： 豬棒骨2根、雞架1副、凍餛飩、麵條、白酒、鹽、蔥薑、蝦、火腿、油菜 做法： 1. 豬骨和雞架清理乾淨後，用開水汆燙兩次，去除雜質和髒東西，用清水沖洗乾淨。 2. 豬...
2017-02-26 -
粉絲蝦肉餅的做法
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。粉絲蝦肉餅是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點時間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。 1、蝦和粉絲是前一晚...
2016-12-08 -
懷孕可以吃蝦仁餛飩嗎？懷孕吃什麼比較好
十月懷胎對於女性來說是一個非常艱辛的過程，在這個期間飲食是最重要的，蝦仁餛飩雖然是常見的食物，但是每個孕婦食用起來都會非常擔心，那麼蝦仁餛飩懷孕之後能不能繼續食用了呢？ 冬菜蝦仁餛飩就是將冬菜、蝦仁...
2016-11-28 -
滑炒苦瓜蝦肉的做法
夏天吃苦瓜可以消暑。 By 手揉女漢子 用料 苦瓜 1個 雞蛋 2個 蝦肉 適量 鹽 適量 雞精 適量 做法步驟 1、簡單材料 2、下油熱鍋 3、油熱下苦瓜翻炒 4、雞蛋打到蝦肉裡面用筷子攪勻。 ...
2017-02-28 -
蔥油拌餛飩的做法
1. 豬肉剁成肉糜。 2. 調製肉餡。加入黃酒、薑粉、生抽、老抽拌勻，分次加入清水攪打均勻，每一次水完全吸收再加下一次，直至肉餡吸足水分，順同一方向攪打上勁直至起膠，加入鹽、沙拉油、香油、蔥花拌勻...
2017-03-04 -
胡椒餛飩
【處方】胡椒半兩，乾薑（炮）半兩，訶梨的功效與作用勒皮4個。【功能主治】氣痢。【用法用量】上為末，取精羊肉4兩，細切和藥，以面裹作小餛飩子，煮熟，空腹食之。以飽為度。【摘錄】《聖濟總錄》卷一八九
2017-03-04 -
雞頭粉餛飩
【來源】民間方 【原料】羊肉250克、草果2個、豌豆100克、陳皮末、生薑末、生薑汁、木瓜汁、雞頭粉、豆粉各適量、蔥食鹽少許。 【製作】 1.將草果，豌豆搗碎去皮，與羊肉同熬湯備用；熟羊肉切作...
2011-02-25 -
黃雌雞餛飩
【處方】黃雌雞肉5兩，白麵7兩，蔥白2合（切細）。【功能主治】益臟腑，悅澤顏色。主老人脾胃氣弱，不多食，痿瘦。【用法用量】上以切肉作餛飩，下椒醬五味，調和煮熟，空心食之，每日1次。【摘錄】《養老奉親》
2017-03-04 -
黃雞餛飩
【處方】黃雌雞肉5兩，白麵7兩，蔥白（切細）2合。【功能主治】老人胃弱不進飲食，痿瘦。【用法用量】上同作餛飩。如常法煮食。【摘錄】《醫統》卷八十七
2017-03-04 -
蔥油拌餛飩的做法和小貼士
主料：豬肉餡300克 青菜200克 餛飩皮500克 輔料：鹽適量 黃酒2小勺 生抽2湯匙 老抽1湯匙 薑粉1小勺 香蔥碎適量 沙拉油2湯匙 香油1小勺 清水適量 蔥油拌餛飩的做法 1.豬肉剁成肉糜...
2017-03-04 -
油潑辣子拌餛飩的做法
油潑辣子拌餛飩的做法1. 普通麵粉中逐次加入適量水，用筷子拌成雪花狀。再用手合成團，蓋好餳面二十分鐘 2. 白菜剁碎，與豬肉泥、蔥花兒、鹽、十三香、料酒、植物油、水、生抽調勻 3. 取一塊兒麵團，...
2017-03-04 -
中式便當：雞肉蝦仁餛飩
雞肉蝦仁餛飩天熱，又特別不想特意出門去買餛飩皮，可是又特別想吃。轉悠了一會兒，還是決定要做餛飩吃。沒有餛飩皮，就自己做唄，想吃，就不能懶。人要是饞起來，也就不存在懶的問題啦。很久沒吃餛飩，這冷不丁一...
2012-09-28 -
鮮肉蝦仁餛飩的做法
鮮肉蝦仁餛飩的做法步驟 1.備好肉餡。七分瘦三分肥的梅花肉最香。 2.天冷用溫水泡薑片，香菜、韭黃、香蔥洗淨切碎備用。 3.肉餡加切碎的香蔥和生抽、料酒、白胡椒、澱粉、鹽、耗油，順時針攪拌，慢慢加...
2017-03-05 -
蝦肉藥用價值高 食療可滋補益腎健身強力
蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認為，蝦味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦，也有健身強力效果。...
2017-03-06 -
餛飩芝麻醬冷面的做法
簡介老少鹹宜，簡單易行。關鍵是：好吃!用料涼白開 餛飩芝麻醬冷面的做法 1:芝麻醬用醬油、一點點白糖、生抽、少許醋，加白開水調味做從醬汁。(試一下味道，自己喜歡即可)2:麵條、餛飩、雜菜，分別煮熟...
2017-03-06 -
吃餛飩皮上火嗎？餛飩皮的營養價值有哪些?
在生活中很多人都有過上火的經歷，身體上火會給我們正常生活帶來很大的痛苦，但是想要避免和預防飲食的調整也是非常重要的，下面一起看一下吃餛飩皮會上火嗎？ 餛飩皮的營養價值混沌能提供必需氨基酸與脂肪酸，能...
2016-12-20 -
哪些人不宜食用餛飩皮？餛飩皮的副作用有哪些?
同樣的食物不同的人吃起來就會有不一樣的體驗，畢竟每個人的身體情況都是不同的，尤其是在吃餛飩皮像這樣的食物時一定要特別注意，身體也會出現一些不適的，下面一起瞭解一下哪些人不適合吃餛飩皮。副作用無副作用...
2016-12-29 -
挑選新鮮豬肉小竅門
【導讀】挑選新鮮豬肉小竅門，豬肉的營養價值高，是人們最常吃的肉類食物之一，所以選過新鮮豬肉對人們很重要。那麼一起來瞭解下挑選新鮮豬肉小竅門。 挑選新鮮豬肉小竅門 1、觀外表 放心肉很少有血水...
2016-03-15 -
煎餛飩的做法大全
用料韭菜g蝦皮50g豆皮g餛飩皮200g雞蛋1個油適當鹽適當料酒適當煎餛飩的做法過程 1.韭菜摘洗乾燥， 2.豆皮也沖刷一下 3.蝦皮也要浸水一會兒，使其稍微變軟些 4.韭菜切末 5.蝦皮浸水後也...
2017-03-06 -
豆苗雞肉餛飩的做法
用料雞胸肉……70克黑豆苗30克鹽適量黑胡椒碎適量料酒適量餛飩皮適量 豆苗雞肉餛飩的做法 雞胸肉剁成蓉，加鹽，料酒，黑胡椒碎攪拌均勻，醃制20分鐘 豆苗摘洗乾淨，等待過水 水開下豆苗，過水一分鐘左...
2017-03-07
