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蘑菇的做法
雞蛋液攪勻,然後添加土豆澱粉,再次攪打均勻 平菇去掉根部,清洗之後,入開水中輕微焯一下 撈出過涼,擠幹水分,大塊的蘑菇手撕成小塊 蘑菇入麵糊中攪拌均勻,鍋內放植物油,燒熱,油熱後,分次下入掛好糊的...
2017-03-08 -
愛吃蘑菇的親們,戳進來!!各種蘑菇的做法!超贊!
花菇栗子燜雞翅 用料: 雞翅中、板栗、花菇、蔥、薑、花椒、幹辣椒、料酒、老抽、生抽、糖、開水 做法: 1.剝完殼的栗子,放在水中煮1、2分鐘。 2.花菇洗乾淨,去柄,提前用溫水泡發。 3.雞翅中對...
2017-03-08 -
【每日一餐】蓋燒小蘑菇的做法
蓋燒小蘑菇的做法 主料:口蘑。 輔料:小白菜、肉餡、蔥薑絲、紅椒。 調料:鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、泡辣椒醬。 烹製方法: 1、將口蘑切片,過開水焯燙撈出,小白菜洗淨切段備用; 2、坐鍋點火倒...
2017-03-08 -
小雞燉蘑菇的做法,快點自己動手試試
養生導讀:小雞燉蘑菇,即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑,細杆小薄傘的那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之...
2017-03-08 -
蘑菇的營養價值 蘑菇的食療作用
導讀:蘑菇的營養價值。蘑菇是食用菌,人工栽培最多,其肉質肥嫩、鮮美可口。屬於可食性真菌。蘑菇菌蓋呈白色或淡黃色,幼菇為半球形,邊緣內卷,隨成熟逐漸展開呈傘形。那麼,蘑菇的營養價值有哪些呢?四季養生...
2017-03-08 -
各種蘑菇對肝癌的作用
蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運,增加食物的營養...
2017-03-08 -
豆苗蘑菇湯的做法
豆苗蘑菇湯原材料 豆苗、口蘑、金針菇(量上自己看著辦哦)備料:豆苗、金針菇洗淨,口蘑洗淨切片,姜去皮切片。做法:水中放薑片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋。水開後加入金針菇,稍煮,加入豆苗。水再開後加入...
2017-03-08 -
蘑菇的功效與作用
飲食對人們的健康有著極大的幫助,不過,很多人可能不知道,美味可口的蘑菇,其實對人們的健康也是有著不錯的幫助的,那麼經常是蘑菇的朋友,您是否對於蘑菇的功效與作用有所認識呢,對於此種情況,我們不妨一起...
2014-04-08 -
青椒蘑菇雞蛋餡餅的做法
只有吃好了,我們才可能擁有健康身體,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不願意自己做飯,結果令健康出現了問題而追悔莫及,其實,青椒蘑菇雞蛋餡餅的做法簡單,而且這道菜所含有的營養十分豐富,是非常值得推...
2016-12-08 -
蘑菇食療方
豬腦燒平菇 食材:鮮平菇250克,豬骨髓、豬腦各300克,薑絲、料酒、蔥段、香油、精鹽各適量。 做法:將豬腦血絲除淨,豬骨髓洗淨;薑絲放碗內,加豬腦、豬骨髓、鮮平菇、料酒、精鹽,上面放蔥段,然後上籠...
2017-03-08 -
兒童能吃蘑菇嗎
兒童在生活中是可以適當的吃一些蘑菇的,主要是寶寶的食用蘑菇的時候,我們要將蘑菇磨碎,以免影響到寶寶的食用,所以我們的媽媽們在餵養寶寶蘑菇的時候應該要引起重視。兒童在生活中適當的吃一些蘑菇對於身體健...
2014-08-29 -
吃蘑菇精上火嗎?蘑菇精的營養價值有哪些?
現在越來越多的人對飲食的需求不再是宜安保肚子那麼簡單,不同食物的營養價值都是不一樣的,其中蘑菇精是最常是的一種食物,那麼吃蘑菇精會上火嗎? 蘑菇精的營養價值1、蘑菇中的蛋白質含量多在30%以上,比一...
2016-12-20 -
野生菌營養好,但是要懂得如何識別
野生菌不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維等多種營養素,同時經常食用,可促進健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的風險,因為菌中隱藏著很多“毒素”,會引起人體中毒,因此食用野生菌一定要小心。 食菌...
2017-03-08 -
蘑菇的營養,你知幾分?
蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇富含18種...
2017-03-08 -
蘑菇的三大營養價值
蘑菇的三大營養價值 蛋白質含量高:蘑菇中的蛋白質含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶。 維生素含量高:每10...
2017-03-08 -
口感鮮美,營養價值高蘑菇越貴就越好嗎?
傳言: 蘑菇不僅口感鮮美,營養價值也非常高,草菇富含維生素C,香菇可以提高心臟病人的免疫力,金針菇可以促進孩子大腦和骨骼的發育。常吃蘑菇能改善人體新陳代謝,增強免疫功能。野生山菌更是含有人工菇無法...
2017-03-08 -
蘑菇營養高 七種菇類最養生的吃法
編者的話:近年來,蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視,世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為“上帝的食物”;日本人認為蘑菇位於“植物食品的頂峰”;聯合國糧農組織更是將蘑菇納入...
2017-03-08 -
5種蘑菇的最佳營養吃法!
近年來,蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視,世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為“上帝的食物”;聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最佳飲食結構——“一葷一素一菇”。如今正是蘑...
2017-03-08 -
蘑菇營養豐富 看看蘑菇的四大好處
蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。 而且經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇富含18...
2017-03-08 -
【吃貨必知】7種蘑菇的最營養吃法
近年來,蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視,世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為“上帝的食物”;日本人認為蘑菇位於“植物食品的頂峰”;聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最佳飲...
2017-03-08