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警惕10大食物不能新鮮吃
“吃就吃新鮮的!”這是常常掛在人們嘴邊的一句話。在通常情 況下,對於大多數食品而言,越新鮮其營養價值越高,味道越好,顏色越誘人,而長期放置,其色香味等會變差、質感降低、營養素流失、有害物質蓄積,甚...
2014-05-13 -
飲食禁忌 警惕不可以趁新鮮吃的食物
在人們的觀念當中,食物都是要趁新鮮吃才好的。但其實不然,有的食物趁新鮮吃反而會危害身體健康。那麼你知道有哪些飲食禁忌嗎?今天小編告訴大家要警惕不可以趁新鮮吃的幾種食物,一起來瞭解一下吧! 新鮮...
2014-09-19 -
小心!10大食物不能新鮮吃
“吃就吃新鮮的!”這是常常掛在人們嘴邊的一句話。在通常情況下,對於大多數食品而言,越新鮮其營養價值越高,味道越好,顏色越誘人,而長期放置,其色香味等會變差、質感降低、營養素流失、有害物質蓄積,甚至出...
2014-03-09 -
新鮮雖好,這五種食物可不能“鮮”
“吃就吃新鮮的!”這是常常掛在人們嘴邊的一句話。在通常情況下,對於大多數食品而言,越新鮮其營養價值越高,味道越好,顏色越誘人,而長期放置,其色香味等會變差、質感降低、營養素流失、有害物質蓄積,甚至...
2010-12-16 -
新鮮吃反而有害的食物
都市生活緊張而忙碌,人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水,一天的飲食生活就已經開始了。不同顏色的蔬菜都含有什麼樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?為了讓您能遠離由飲食誤區引起...
2009-11-24 -
食物中毒 六種“新鮮”食物小心吃中毒
在生活飲食中我們最希望看到“新鮮”食物,認為新鮮食物更安全也更有利於我們身體健康,但你知道嗎?在我們追求新鮮的同時我們也給自己帶來了危險,因為有些“新鮮”食物也會讓你食物中毒,可能你並不會立刻察...
2013-05-07 -
這些食物吃得太新鮮可能會中毒
很多人有這樣的經驗,買食物一般都會挑最新鮮的。因為普遍認為新鮮食物保留有營養物質比較多,對人體好。但其實不是所有食物吃最新鮮的都好,以下介紹幾種吃的太新鮮可能會中毒的食物。 海蜇 新鮮的海...
2011-09-02 -
5種食物趁新鮮吃會出大事
不少人都認為,食物要趁新鮮吃,越新鮮的營養價值就越高,而放久了的食物,風味和營養價值都會大打折扣。這種想法某程度是對的,但卻並非放之四海而皆準。有些食物新鮮吃不僅不會產生最佳的效用反而會造成食品安全...
2016-02-23 -
吃這十種食物等於服毒:新鮮木耳
們每天的飲食,只顧著美味與否而忽略了營養是否均衡,以及食物本身的安全性。有10種日常食物,如果被錯誤的吃進肚子,那麼等同於給自己下毒。下面就看看吧?吃這十種東西等於服毒自殺1、生豆漿致命毒素: 皂素...
2013-07-24 -
孕婦宜多吃新鮮食物減少外出就餐
專家表示,通過科學、適當的飲食,准媽媽在孕期和產後恢復期需要的絕大多數營養和微量元素可以從日常的飲食中得到補充。她指出,傳統說法中孕婦要多吃,特別是水果等並不正確。這專家說,准媽媽孕期食量比孕前增...
2012-06-05 -
發黃銀耳新鮮蠶豆 能吃死人的13種常見食物
1、青番茄:經測定,未成熟的青番茄含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色番茄,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。 2、發黃的銀耳:變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染...
2012-03-19 -
多吃新鮮果蔬和富含維生素食物可防肺癌
眾所周知,遠離煙草可以有效預防肺癌發生,但你是否清楚,不合理的飲食也會導致肺癌呢?其實只要將日常飲食稍加調整,你就會在不知不覺中養出一個健康強壯的肺。 多吃新鮮果蔬 新鮮的蔬菜、水果中所含的類...
2013-02-28 -
這些食物越新鮮危害越大
人們大都喜歡把鮮嫩油綠的蔬菜買來後趁著新鮮烹調食用,認為這樣做的菜對人體健康有益。但食用太過新鮮的蔬菜,也會招來麻煩。因為剛剛採摘的蔬菜,常常帶有多種對人體有害的物質。 現在農作物的種植生產...
2011-06-23 -
不是所有食物都能新鮮吃
牛奶 有的報刊報導,某市農民牽著奶牛上街現擠現售,使市民既吃到了最新鮮的牛奶,還省了錢,又可防止牛奶摻水摻假,因此頗受市民的歡迎。其實這是愚昧的歷史倒退。因為這種最原始的售奶方式,其擠奶的環境衛...
2011-04-14 -
越新鮮越危險的四種食物
什麼都要吃最新鮮的?美國的科學家日前發現:新鮮並不一定意味著更營養更健康,大多數蔬菜正確放置一周後的營養成分與剛採摘時相差無幾甚至完全相同。而有一些食物則"越新鮮,越危險"。 ◎捲心菜: 冷藏...
2011-05-18 -
不是所有食物越新鮮越好
生吃雞蛋 有人認為,生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓子的功效。其實,生雞蛋內含有“抗生物素蛋白”和“抗胰蛋白酶”,前者能影響人體對蛋白質的吸收利用,後者能破壞人體的消化功能,所以雞蛋應煮熟吃。 半生不熟的...
2009-12-28 -
三大食物越新鮮越不健康
其實,新鮮並不一定意味著更有營養。科學家研究發現,大多數蔬菜存放一周後的營養成分含量與剛採摘時相差無幾,甚至是完全相同的。 據美國一位食品是否學教授發現,番茄、馬鈴薯和菜花經過一周的存放後,它...
2011-01-14 -
食物放進冰箱後還能新鮮多久
食物要新鮮、安全而且不失口感,儲存技巧非常關鍵。美國營養學會發現,只有40%的消費者瞭解,直接食用儲存在5攝氏度以上的冰箱冷藏室的食物,有可能導致食物中毒等問題。美國疾控中心資料顯示,美國去年由此...
2009-11-19 -
哪些新鮮食物不宜馬上食用
哪些新鮮食物不宜食用?是不是第一次聽說這樣的問題。因為在人們的觀念中,越新鮮的食物,營養損失就越少,對人體的健康也最有宜。其實,新鮮的食物並不一定意味著更營養,今天我們就一起來瞭解一下吧。 營...
2012-09-05 -
有些食物真的不是越新鮮越好
哪些新鮮食物不宜食用?是不是第一次聽說這樣的問題。因為在人們的觀念中,越新鮮的食物,營養損失就越少,對人體的健康也最有宜。其實,新鮮的食物並不一定意味著更營養,今天我們就一起來瞭解一下吧。 營...
2012-07-21