-
明目飲食之雞肝銀耳湯
［原料］：雞肝100克，水發銀耳15克，枸杞子5克，茉莉花24朵。 ［制法］：將雞肝洗淨切片，放入碗中，加濕澱粉、料酒、薑汁、鹽備用。將湯鍋置火上，放入雞湯，加入料酒、薑汁、鹽和味精，隨即入銀耳、枸杞、雞肝煮沸，去浮沫，待雞肝剛熟，
-
預防股骨頭壞死3大原則
股骨頭壞死嚴重者可導致患者殘疾，臨床研究發現，激素、酒精、外傷都是引發股骨頭壞死的常見因素，所以預防股骨頭壞死一定遵循不濫用激素、少喝酒、避免外傷三大原則。 1.不濫用激素 在非創傷性股骨頭壞死病例中,濫用激素導致的股骨頭壞死已占首
-
明目飲食之菊花胡蘿蔔湯
［原料］： 菊花6克，胡蘿蔔100克，蔥花5克，食鹽適量，味精2克，清湯適量，香油5克。 ［做法］： 1.胡蘿蔔洗淨切成片，放入盤中待用。 。鍋上火，注入清湯，放入菊花、食鹽、胡蘿蔔後煮熟。 3.淋上香油，撒入味精，出鍋後盛入
-
股骨頭壞死患者術後如何預防傷口感染
當股骨頭嚴重壞死並塌陷時，患者不得不選擇人工髖關節置換術來恢復正常髖關節。股骨頭壞死患者在接受這麼一個大手術之後，首先要做的就是預防術後感染。人工髖關節置換術後如發生感染，不僅嚴重損害關節功能，還可致殘甚至威脅病人生命。初次感染的發生率
-
明目美食之銀杞明目湯
〖 原 料 〗： 銀耳15克，枸杞15克，雞肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，薑汁，食教育界各適量。 〖 制 作 〗： 1．將雞肝洗淨，切成薄片，放入碗內，加水豆粉，料酒，薑汁，食鹽拌勻待用。 2．銀耳洗淨，撕成小片，用清
-
股骨頭壞死患者如何延長假體使用壽命
股骨頭壞死患者行髖關節假體置換術後最擔心的就是假體能使用多少年，一般是10~20年，假體的使用壽命主要取決於醫生和病人兩個方面。醫生為病人選擇的假體類型及固定方式是否合適，醫生的操作方式是否成熟。對於病人，在日常生活中應該注意以下6點。
-
明目飲食之枸杞肉絲
枸杞肉絲 材料與做法：枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍（或玉蘭片）10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍也同樣製作，枸杞子洗淨。待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放
-
股骨頭壞死患者髖關節置換後腫脹的原因
股骨頭壞死患者行髖關節置換術後肢體都有不同程度的腫脹，特別是手術切口周圍。腫脹是髖關節置換術後常見的併發症，主要是因為手術本身對髖關節的損傷和疼痛引起。 ①損傷組織內釋放的組織胺等炎症介質引起血管擴張、通透性增加及炎症細胞滲出; ②
2012-11-19 27 -
明目飲食之菊花蘿蔔湯
秋季是菊花的盛季，它性涼、味苦，入肺、肝、腎經，有清熱解毒、涼血的作用。 菊花與胡蘿蔔一同食用，可起到預防早衰和白內障，預防癌症的作用，並能幫助老年人在秋季補充豐富的維生素A，可滋肝、養血、明目。 因此，秋季老年人不妨常做道清淡、
-
預防股骨頭壞死要控制皮質激素濫用
近年來，國內成人股骨頭壞死的統計表明，激素性股骨頭壞死比外傷性多見。一組統計提示：外傷性占16.7%，激素性占36.2%。皮質激素在臨床應用越來越廣泛，器官移植後超大劑量應用皮質激素和關節疼痛時濫用皮質激素是兩種主要原因。 濫用激素很
-
明目飲食之豆仁粳米八寶粥
豆仁粳米八寶粥 材料與做法：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。 功效：可健脾補氣、益氣明目。宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
2013-01-14 13 -
怎麼知道兒童股骨頭壞死預後好不好
兒童股骨頭壞死多發生在2~14歲兒童，男童發病率比女童略高。這是兒童期比較嚴重的一種骨科疾病，有很大的致殘可能性。臨床上根據患兒的年齡、股骨頭壞死範圍、髖臼的包容程度等等來判斷預後情況，給患兒家長以信心或心理準備。 年齡越小，預後越好
-
明目飲食之牡蠣蘑菇紫菜湯
牡蠣蘑菇紫菜湯 材料與做法：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。 功效：可滋腎養肝、補血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏
-
兒童患股骨頭壞死會影響骨骼發育嗎
兒童股骨頭壞死多見於4~8歲，骨骼生長發育正旺盛的時期，很多家長擔心孩子患這種病會影響以後的生長發育，股骨頭壞死會不會影響患兒骨骼的生長發育呢? 有一定的影響，兒童股骨頭壞死後，出現疼痛和跛行，影響兒童走路跑跳，兒童的活動受到限制，從
2012-12-17 11 -
明目飲食之花生瓜子棗豆糕
花生瓜子棗豆糕 材料與做法：花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調入些麵粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。 功效：可補脾益氣、養血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短
-
特發性股骨頭壞死患者如何進行個體預防
特發性股骨頭壞死可導致患者活動功能障礙和肢體的畸形，嚴重則可影響患者的正常活動和心肺功能，因此應積極進行預防措施。進行個體預防可減緩病情的發展，從而使病情得到好轉，可分為三級預防，一級預防是根據患者發病的原因進行預防，二級預防是指如何積
-
明目飲食之核桃棗杞雞蛋羹
核桃棗杞雞蛋羹 材料與做法：核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。 服法：每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。 功效：有益腎補肝
2013-01-14 51 -
明目飲食之蛋滑苦瓜片
選料： 苦瓜200克，雞蛋2個，精鹽、味精、植物油各適量。 制法： 1、將苦瓜順著中間剖開，去瓤洗淨，切成薄片。雞蛋磕入碗內，放精鹽，攪打均勻。 2、鍋上火，放入植物油燒熱，下入苦瓜片，炒熟。原鍋中加油燒熱，倒入雞蛋液、苦瓜片
-
長期酗酒應警惕股骨頭缺血性壞死
目前，臨床上由於酗酒引起的股骨頭缺血性壞死的發病率呈明顯上升趨勢，造成的危害十分嚴重。另外，酒精中毒造成的骨質疏鬆也是引起股骨頭壞死的重要原因。 長期酗酒應警惕股骨頭壞死 大家都知道長期飲酒會增加肝臟的負擔，其實在增加肝臟負擔的同時
-
明目飲食之白菊花飲
【配方】白菊花9g，開水1000ml. 【功效與應用】白菊花飲疏風散熱、清肝明目、解瘡毒。適用於心口煩熱，風熱眼痛、風熱頭痛等症。 【制法】將白菊花加開水1000ml淹泡、冷後飲用。亦可直接放入開水中略滾、去渣、裝保溫瓶內。 【
