牡蠣蘑菇紫菜湯
材料與做法：鮮牡蠣肉250克， 蘑菇200克， 紫菜30克， 生薑、麻油、鹽、味精各適量。 先將菇、姜煮沸一刻鐘， 再入牡蠣、紫菜略煮， 調以上述佐料， 連湯吃下。
功效：可滋腎養肝、補血明目， 適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
明目飲食之牡蠣蘑菇紫菜湯
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材料與做法：鮮牡蠣肉250克， 蘑菇200克， 紫菜30克， 生薑、麻油、鹽、味精各適量。 先將菇、姜煮沸一刻鐘， 再入牡蠣、紫菜略煮， 調以上述佐料， 連湯吃下。
功效：可滋腎養肝、補血明目， 適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
