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紅稻米粥 滋補氣血食譜
在《紅樓夢》通行本的第75回裡有這樣一個細節：晚飯時分，賈母提出想要喝粥，在一旁服侍的尤氏趕忙命人去準備，可吃飯的時候，賈母意外地發現只有自己碗裡是紅色的粥，尤氏和其他人仍在吃白米飯，覺得非常奇怪，這時坐在一旁的王夫人趕忙解釋說，這道
2011-01-05 11 -
十款美味養生蘑菇湯
你愛吃蘑菇嗎？愛！你愛煲湯嗎？愛！那好，我們一起來看看這個備受我們喜愛的蘑菇該怎麼做成美味又營養的湯吧。 一、蘑菇的營養價值： 1.提高機體免疫力：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力； 2.鎮
2011-01-05 10 -
三九嚴寒10大滋補養生美食
寒冷的冬季，此時進補是順應中醫養生的法則，健康的冬季食補法能促進人體新陳代謝、提高免疫力，改善畏寒的現象，促進病體康復等功效，更能顯示出藥物所不能替代的效果。推薦十大冬季滋補美食，介紹如下，希望大家享受美味的同時強身健體。 1、羊
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必學美味三食譜 在家也能做的冬季滋補菜
菊花紫薯鳳尾蝦 口感：爽脆清甜，紫薯和蝦的混合口感，更是別具風味功效：富含硒元素和花青素的紫薯，本身就是養生人士所推崇的健康食材，可口的紫薯茸釀上鮮美的九節蝦，烹炸後外形玲瓏俊俏，惹人喜愛，常吃能抗癌，滋陰養腎。 原料：紫薯、九
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教你自製日式料理美食 新鮮食材養顏護膚
日式炸豆腐 富含豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種微量元素，極易被人體吸收，可以清潔腸胃，清熱潤燥，有助於清楚體內垃圾。 原料：醬油1杯，日本味淋半杯，清水4杯，白細沙糖半杯，V生薑（磨成汁）少許，白蘿萄（用果汁機打成泥）海苔絲少許，低
2011-01-05 11 -
冬季暖胃又暖心的靚湯
天氣轉涼，大家做菜的時候可能更喜歡在湯上面做講究了。在寒冷的天氣喝一口熱熱的靚湯無非是非常幸福的事情。既暖胃又暖心，只要稍微花點心思，選擇適合這個季節的美味湯料，就可以做出既養生又好喝的湯了。 紅薯南瓜湯 材料：紅薯400克，南瓜
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冬季三款養顏靚湯
湯水，可謂秋冬時節不可少的一大美味，潤燥之餘，根據不同食材的搭配，還能起到滋陰、通氣、養顏、補氣等作用。上班族們或許疲於下廚做一餐精緻而豐富的大餐，但喝上一碗靚湯，並不是遙不可及的事情。早上從菜場上挑回幾件新鮮的食材，簡單處理完後丟入
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給爸媽準備的四樣長壽菜
可以說，食物營養是防衰老、增強免疫力措施中最直接、最重要的環節之一。為了長輩們的健康長壽，晚輩們應該在老人餐桌上準備幾樣長壽菜： 一、豆製品 這裡談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、幹子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆製品呢
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新年五道滋補中餐
1、豬肚雞養生湯 原料：豬肚75克、土雞50克、當歸50克，黃芪5克、川芎2克、黨參10克、枸杞2克、豬棒骨100克、老薑10克、小蔥5克。 調料：料酒、鹽、胡椒。 做法： 1、將豬肚、土雞、棒骨處理乾淨後，分別焯水備用。
2011-01-06 11 -
冬季養生湯之精髓
煲湯，到底要多少料、多少精力才可以達到“ 鮮仁” 合一， 又夠味又夠營養？告訴你——不要任何調料！只要一顆心，將食材的“精髓”全部榨出，一鍋好湯，就這麼簡單。 青紅蘿蔔煲龍骨 營養功用：清熱解毒、清腸胃。原料：青蘿蔔250 克、
2010-12-29 10 -
食療五方預防癌症
胡蘿蔔馬蹄煲竹蔗 胡蘿蔔250克，馬蹄250克，竹蔗1條。全部用料放入鍋內，加適量水，煮沸後，文火煮1小時。可滋陰、生津、止渴，適用於放療後熱盛傷津、咽喉腫痛、口乾舌燥者。但脾胃虛寒、痰多濕盛者不宜。 平菇蛋捲 把平菇切絲，以素油
2010-12-29 11 -
養生食譜助你遠離“胃”機重重
有這樣一句老話：十人九胃病，尤其是在忙碌的現代社會，老牌影星姜文曾經在某醫治胃病的廣告中說過這樣的話：胃疼，光榮！一定是忙工作忙的。正是這種錯誤的觀點，讓越來越多的上班族陷入了胃病的危機！ 專家指出：從發病率來看，目前功能性胃病最為
2010-12-30 15 -
冬季進補食譜大全
冬季進補可發揮最大效應，促進人體陽氣的萌生，消耗相對減少。冬季的進補食譜如下： 麻油拌菠菜 ［配料］ 菠菜1斤，食鹽、麻油適量。 ［做法］ 菠菜洗淨，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。 ［功效］ 通脈開胸，下氣
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冬季5道補血家常菜 做紅潤美人
話說女人以血為養，血對於姑娘們最重要了。有些姑娘皮膚白白，讓人羡慕，可是醫生一看就知道血虛。想要白裡透紅的肌膚，就來補補血吧，今天小編就推薦幾個非常實用的補血飲食，操作簡單又有效。 春、冬季是補血比較好的季節，不過這裡面有些區別。
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和愛人一同享用的大補滋養中餐
跨年的意義在於用你和你愛的人，最舒服的方式，一起共用快樂和美食。 1、豬肚雞養生湯 原料：豬肚75克、土雞50克、當歸50克，黃芪5克、川芎2克、黨參10克、枸杞2克、豬棒骨100克、老薑10克、小蔥5克。 調料：料酒、鹽、胡
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番茄炒蛋裡隱藏九大秘密功效
要問你學會的第一個家常菜是什麼，可能很多人的答案就是番茄炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴，同時又具有不可低估的神秘功效! 小編推薦：番茄都可以治療哪些疾病 番茄炒雞蛋的九大神奇功能和效果： 1、番茄含有豐富的胡蘿蔔素
2010-12-31 11 -
冬季健脾食補配方
冬季養生，除了做適當運動，合理的飲食調養也很重要。冬季飲食注重溫淡軟素，要偏重於使用健脾和胃的食品，為您介紹幾款健脾養胃的食補配方。 一、冬瓜牛膝煨排骨 原料：懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
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寒冬時節三道最佳補血食譜 遠離氣血虛弱
當處在寒冷的季節中時就需要注意氣血的情況了，要懂得補血。若是氣血弱的話就影響到身體的健康情況了。因此，處在這麼一個時候時候就特殊需要注意補血了，下面為大家介紹寒冬時節三道最佳的補血食譜： 1、阿膠蜜棗燉雞 用料：阿膠15克、蜜棗1
2011-01-04 15 -
三餐必備平民式養生菜
韭菜炒豬肝增強脾胃 李時珍在《本草綱目》中說：“韭葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也。”因此，適量吃些性溫的韭菜，可起到補人體陽氣、增強肝和脾胃功能的作用。韭菜四季常青，可終年供人食用，因它增強人體脾、胃之
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棉花糖做法 這樣製作的棉花糖鬆軟香甜
棉花糖指市場上一種軟性糖果，疏鬆多孔，具有一定的彈性和韌性，因口感和質地與棉花相似而得名。 貓爪棉花糖的做法 做法一 材料 熟玉米澱粉，粉紅色素。 A、吉利丁2片(10克)。 B、蛋白54克，細砂糖20克，檸檬汁幾滴。
2016-02-02 32
