鹿茸之尿頻食療保健菜——人參鹿茸燉烏龜

功效：補精髓，益氣血，葆青春。適用於腎氣虛弱、腰膝酸軟無力、鬚髮早白、脫髮、遺精、目眩，或心血虛少之心悸失眠，或氣血不足之精神萎靡、小便頻數、氣短懶言、形容憔悴等。

原料：烏龜2只，鹿茸、人參、枸杞各20克

做法：

1、 鹿茸、人參、枸杞洗淨。

2、 烏龜放盆中，注入滾水燙死後削淨，去內臟和龜甲，龜肉切塊。

3、 起油鍋燒熱，放入龜肉略炒。

4、 加清水適量煮滾，倒入燉盅內，放鹿茸、人參、枸杞，蓋好燉盅蓋，放入加清水的大鍋中，隔水小火燉3小時，依個人口味調味即可。

提示：感冒發熱及有實火者不宜用本湯。