遺精之枸杞食療保健菜——杞子山藥扁豆餅

功效：滋腎養肝，健脾和胃，益氣調中。適用於脾虛氣弱所引起的大便溏軟，脾虛生化不足、肝血失養所致的面黃形痩、乏力倦怠，腎氣不足所致的遺精泄瀉和腰膝酸軟。

原料：寧夏枸杞30克，鮮山藥100克，新鮮扁豆50克，紅棗50克，白麵粉250克

調料：白糖100克

做法：

1、枸杞洗淨，搗碎。鮮山藥切片，搗成泥狀。鮮扁豆切碎末。紅棗洗淨，去核，壓成泥狀。

2、將枸杞碎、山藥泥、棗泥、白麵粉、白糖一起和成麵團，擀開，撒入扁豆碎，卷成長條，下劑，壓扁，擀開成薄的小圓餅。

3、平底鍋內放油燒熱，放入小餅，烙至兩面呈焦黃色時取出即可。