過敏性哮喘之靈芝食療保健菜——靈芝半夏厚樸湯

功效：益肺祛痰，止咳平喘。適用於過敏性哮喘。

原料：靈芝16克，半夏3.5克，蘇葉6克，厚樸3克，茯苓9克

調料：冰糖適量

做法：

1、冰糖打碎；靈芝、半夏、蘇葉、厚樸、茯苓分別洗淨，放進砂鍋內，倒入適量清水，大火燒開。

2、轉中小火煎煮，取煎液2次，合併後加入冰糖溶解，煮沸即成。

吃對食材好養生：半夏能燥濕化痰、和胃止嘔，適用於痰濕水飲、嘔吐、咳喘等症。一切血證及陰虛燥咳、津傷口渴者忌服半夏。

蘇葉即紫蘇葉、紫蘇，具有散寒解表、宣肺止咳、理氣和中、安胎、解毒等功效，適用於外感風寒、惡寒發熱、頭痛無汗、咳嗽氣喘、脘腹脹悶、嘔惡腹瀉、咽中梗阻、妊娠惡阻、胎動不安等。凡氣虛、陰虛及溫病患者慎服。

厚樸可行氣消積、燥濕除滿、降逆平喘，適用於食積氣滯、腹脹便秘、濕阻中焦、脘痞吐瀉、痰壅氣逆、胸滿喘咳等。厚樸不宜與豆類同用，孕婦忌食。