蟲草之體虛、自汗畏寒食療保健菜——蛹蟲草煲烏雞

功效：補肺腎，止喘嗽。適用於肺虛或肺腎兩虛所致的咳喘短氣、勞嗽痰血、腰膝酸痛，以及病後虛弱、神疲少食等症。

原料：烏雞1只，蛹蟲草30克

調料：鹽適量

做法：

1、將烏雞治淨，斬塊，入沸水鍋中汆水後撈出； 蛹蟲草洗淨備用。

2、鍋置火上，倒入水，放入烏雞、蛹蟲草，調入鹽，煲熟即可。