先兆流產之枸杞食療保健菜——枸杞雪花羹

功效：補腎、健脾、安胎，適用於腎虛見胎動不安、下肢水腫等症。

原料：內酯豆腐100克，蝦仁100克，蛋清、枸杞各適量

調料：高湯、鹽、味精、雞精、胡椒粉、濕澱粉各適量

做法：

1、 內酯豆腐切成小丁。豆腐、蝦仁、枸杞分別入沸水鍋汆水，撈出控幹待用。

2、 鍋中放入高湯、豆腐丁、蝦仁、枸杞燒開，淋入蛋清，加鹽、味精、雞精、胡椒粉調

味，勾芡即可。