黃芪養腸胃作用

黃芪有增強機體免疫功能、抗菌等作用， 適用於幽門螺旋桿菌感染引起的胃潰瘍。蜜炙黃芪有補氣、養血、益中功效，適用于內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等症。

黃芪蟲草鴨

材料：黃芪30克，冬蟲夏草15克，肉蓯蓉20 克，老鴨1只，鹽少許。

做法：將老鴨去腸髒，肚中放入黃芪、冬蟲夏草、肉蓯蓉，以竹簽縫合，加水燉至鴨肉爛熟，加鹽調味即可。

功效：黃芪蟲草鴨有溫腎補脾、補虛強身的功效，適用于食道癌氣虛陽微者，以及長期飲食不下、面色蒼白、身體虛弱者。