黃芪有增強機體免疫功能、抗菌等作用, 適用於幽門螺旋桿菌感染引起的胃潰瘍。 蜜炙黃芪有補氣、養血、益中功效, 適用于內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等症。
黃芪蟲草鴨
材料:黃芪30克, 冬蟲夏草15克, 肉蓯蓉20 克, 老鴨1只, 鹽少許。
做法:將老鴨去腸髒, 肚中放入黃芪、冬蟲夏草、肉蓯蓉, 以竹簽縫合, 加水燉至鴨肉爛熟, 加鹽調味即可。
功效:黃芪蟲草鴨有溫腎補脾、補虛強身的功效, 適用于食道癌氣虛陽微者, 以及長期飲食不下、面色蒼白、身體虛弱者。
黃芪有增強機體免疫功能、抗菌等作用, 適用於幽門螺旋桿菌感染引起的胃潰瘍。 蜜炙黃芪有補氣、養血、益中功效, 適用于內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等症。
黃芪蟲草鴨
材料:黃芪30克, 冬蟲夏草15克, 肉蓯蓉20 克, 老鴨1只, 鹽少許。
做法:將老鴨去腸髒, 肚中放入黃芪、冬蟲夏草、肉蓯蓉, 以竹簽縫合, 加水燉至鴨肉爛熟, 加鹽調味即可。
功效:黃芪蟲草鴨有溫腎補脾、補虛強身的功效, 適用于食道癌氣虛陽微者, 以及長期飲食不下、面色蒼白、身體虛弱者。