天天健康

電飯煲版蒜香排骨

不要以為電飯煲只能做燜飯和粥之類的“主食”哦,其實像排骨這樣的肉食也是可以完美“勝任”的哦~

主料

排骨2根、蒜頭2個

調料

鹽、醬油、油、白芝麻、生粉

做法

1.準備好原料。把排骨洗乾淨,蒜頭剁碎備用。

2.把排骨和醬油、生粉、蒜蓉、鹽混合在一起醃五個小時。現在天氣冷,可以不放冰霜,更能入味。

3.預熱電飯煲,往煲裏放點油。

4.把醃好的排骨放入煲裏,按煮飯鍵。

5.電飯煲跳到保溫鍵,翻轉排骨另一面再按煮飯鍵。

6.再跳到保溫鍵,排骨就煮好了,放點白芝麻增香即可。