不要以為電飯煲只能做燜飯和粥之類的“主食”哦, 其實像排骨這樣的肉食也是可以完美“勝任”的哦~
主料
排骨2根、蒜頭2個
調料
鹽、醬油、油、白芝麻、生粉
做法
1.準備好原料。 把排骨洗乾淨, 蒜頭剁碎備用。
2.把排骨和醬油、生粉、蒜蓉、鹽混合在一起醃五個小時。 現在天氣冷, 可以不放冰霜, 更能入味。
3.預熱電飯煲, 往煲裏放點油。
4.把醃好的排骨放入煲裏, 按煮飯鍵。
5.電飯煲跳到保溫鍵, 翻轉排骨另一面再按煮飯鍵。
6.再跳到保溫鍵, 排骨就煮好了, 放點白芝麻增香即可。