現如今， 在眾多的中醫養生方法中， 藥膳食療法可謂是最受人們青睞的一種養生方式了， 而在養血潤膚的特色藥膳湯飲中， 生地排骨湯在養血潤膚上的功效也是深受人們認可的， 那麼， 生地排骨湯怎麼做好喝呢？
生地排骨湯， 有養血、潤色美膚的功效， 營養豐富。
生地黃有清熱涼血、益陰生津之功效。 生地排骨湯清熱解暑。 特別對高血壓病， 肥胖， 癤瘡、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。 豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸， 能改善缺鐵性貧血。
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等， 可為幼兒和老人提供鈣質。
食療價值：
1.清熱涼血。 該品味甘苦、性寒而入血分， 能清營血分之熱而涼血。 用於溫熱病之高熱、口渴、舌紅絳， 處方如清營湯。 另外，
2.養陰生津。 該品質潤多液能養陰， 味甘性寒能生津， 有養陰潤燥生津作用。 用於溫熱病後期、邪熱傷津者。 另外， 取該品滋陰清熱作用， 常用于治療陰虛火旺的口幹口渴、頭暈目眩， 處方如六味地黃丸。 消渴病屬熱盛傷津者亦可用生地治療。
材料：生地黃1兩， 排骨半斤， 蓮藕半斤， 紅棗5顆， 鹽適量。
作法：把所有材料放入鍋中， 加適量的水， 大火煮沸後， 轉小火燉煮約1小時， 調味後即可食用。
具有養血、潤色美膚的功效， 但感冒未痊癒、口幹苦者， 不適合食用。
關於生地排骨湯中所含成分的營養價值、功效作用及具體做法， 本文已經為大家做了詳細的講解， 在生活中， 通過食補的方法來改善自己的膚色，