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食用蔬菜有哪些禁忌
1、久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購，把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如：菠菜，在通常狀況下（20度）每放置一天，維生素C損失高達84%。因此，應該
2012-06-04 6 -
你知道吃橘子有哪些禁忌
人們應謹記吃橘子的禁忌，以保健康防不適症出現。 禁忌一：吃多容易引起結石，傷害牙齒和口腔 每天吃3個橘子，能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，體內代謝的草酸會增多，易引起腎結石。另外，多吃對口腔和牙齒也有害，還容易上火
2012-06-04 5 -
吃芒果有哪些常見病症
下面看一下芒果常見病症和預防措施。 吃芒果導致蕁麻疹 甜香糯軟的芒果是南方人喜歡的水果，但芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸，會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏，特別是沒有熟透的芒果，裡面引起過敏的成分比例更高。有些人在食用芒果後會出
2012-06-04 7 -
呼吸系統疾病飲食有哪些禁忌
下面一起來看看呼吸道疾病的飲食禁忌。 一、感冒： 1.無論風寒感冒或是風熱感冒，忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物，諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內、糯米飯、各種海魚、蝦子、螃蟹、石榴、各種粘糯的甜點食品。 2.風寒感冒者還要忌吃寒涼性食品
2012-06-04 5 -
哪些人群不宜吃蘋果
蘋果雖然營養價值高，可是要注意，以下幾類人不宜吃蘋果。下面看看哪些是不宜吃蘋果的人群。 1. 潰瘍性結腸炎的病人 潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%
2012-06-04 4 -
肝臟患者飲食有哪些禁忌
這裡專家告訴你肝臟患者的飲食禁忌，大家從日常生活著手，改掉壞習慣，保持健康的身心。 1、忌酒 飲酒對肝臟危害極大，酒中的乙醇和亞硝胺可使肝脂肪變性，引起酒精性肝炎，肝纖維化、肝癌。因此肝病患者應滴酒不沾，以免加重肝細胞損害。 2
2012-06-04 3 -
哪些食物會導致癌症
下面為大家介紹兩類十分容易導致癌症的食物，一定要避免經常食用。 1、醃制食品 亞硝酸鹽也是公認的致癌物，蔬菜、鮮肉等醃制後會產生大量的亞硝酸鹽。鹽醃的幹魚中，發酵的醃菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝基化合物
2012-06-04 11 -
你知道什麼是珍珠奶茶
奶精又名植脂末、粉末油脂、脂肪粉等，主要成分包括食用植物油、麥芽糊精、酪元酸鈉，是國家允許使用的一種合法添加物，但在用量上需要嚴加控制。 奶茶與奶比起來要缺少鈣質和大量的維生素，而且蛋白質含量很低。牛奶中的有用養分，它基本都沒有。但
2012-06-04 9 -
日常怎麼食用鹽巴更健康
為大家介紹一些食用食鹽的小常識。 1.食鹽過多會不會影響身體健康？ 食鹽過多可能會引起高血壓和胃癌，也可能加重骨質疏鬆症和哮喘。因此適當地減少鹽的食用量，有助於降低血壓，減少患心臟疾病的風險。 2.我們一天需要攝入多少鹽？ 儘
2012-06-04 7 -
哪些食物危害人體健康
下面一起瞭解一下不合理的膳食都有哪些。 【臭豆腐】臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，同時含有大量揮發性鹽基氮及硫化氫等，這些都是蛋白質分解的腐敗物質，多食對人體有害。 【松花蛋】製作松花蛋需要用一定量的鉛，多食可引起鉛中毒，還會
2012-06-04 8 -
糖尿病患者有哪些飲食禁忌
下面就給大家講講糖尿病的飲食誤區。 一、過度的節食或全素食甚至“辟穀”都會導致營養攝入嚴重不足，人體所需的能量只能從身體的脂肪分解而成，其中的產物為酮體，因此會引起酮酸中毒症，嚴重者可危及生命。 二、因為常常感到口渴，所以有些人會
2012-06-04 6 -
孕婦飲食有哪些禁忌
下面一起瞭解孕婦飲食禁忌有哪些。 一、不宜高脂肪飲食 大量醫學研究資料證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。醫學家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期多吃高脂肪食物，
2012-06-04 6 -
你知道吃雞蛋有哪些禁忌
下面小編給大家介紹吃雞蛋的禁忌。 禁忌一：雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質（蛋白質食品）中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。 禁忌二
2012-06-04 6 -
吃櫻桃有哪些注意事項
我們在吃櫻桃的時候都需要注意什麼問題呢？ 1.櫻桃性屬於溫熱，熱性病和虛熱咳嗽的患者忌食櫻桃;另外，櫻桃核仁含氰甙，水解後會產生大量的氫氰酸，藥用時應小心中毒。 2.有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 3.櫻桃含鉀量高卻
2012-06-04 7 -
夏季怎麼烹飪食物更健康
夏季烹飪錯誤的做法你知道有那些嗎？ 1、燒冷凍菜之前不用化凍，可直接放進燒沸的鍋裡，這樣燒出來的菜才更可口，維生素損失也小得多。 2、放蔫了的青菜如果放到加有一湯匙醋的冷水裡泡1小時，又能返青變綠。 3、把青菜整棵地浸在食鹽水裡
2012-06-04 9 -
豆腐吃太多有什麼危害
下面一起來瞭解一下豆腐吃多了對身體的危害有哪些。 1.豆腐吃多了可哥引發痛風，豆腐裡面含有大量的的嘌呤類物質。而嘌呤代謝失常是引發痛風的關鍵原因。因此，痛風患者食用豆腐過量時很容易會引起其痛風發作。 2.豆腐吃多了可導致消化不良豆
2012-06-04 5 -
香蕉吃太多有哪些危害
沒有成熟的香蕉容易導致便秘的發生，大家都應該知道，香蕉在沒有成熟時，外表是青綠色，剝去它外面的外皮，澀得很難下嚥。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。 香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便於保存和運輸，採摘香蕉
2012-06-04 3 -
不合理飲用豆漿有什麼後果
下面一起瞭解不合理飲用豆漿的後果有哪些。 1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌
2012-06-04 4 -
食用香蕉有哪些禁忌
下面一起看一下吃香蕉的禁忌有哪些。 1 從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。 2 香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒（口淡胃脹）、虛寒（泄瀉、易暈）、腎炎（也屬虛寒）、懷孕
2012-06-04 10 -
怎麼樣喝茶才不會醉茶
專家指出，空腹飲濃茶或者素食充饑後飲濃茶，以及不常喝茶的人忽然喝了濃茶，都可能物極必反引起醉茶。醉茶後的症狀是心悸頭暈、四肢乏力、甚至站立不穩、走路蹣跚、胃腸不適、感到饑餓等。 就茶葉的品種而言，高級的烏龍茶比較容易醉;就飲茶的方式
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