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健脾暖胃的食療養生保健大法
菜名：巴戟天燉豬大腸 原料：豬大腸２５０克，巴戟天５０克。 製作： 將豬大腸翻洗乾淨，再翻還原；巴戟天洗淨，裝入豬大腸內，放在沙鍋中，加入適量蔥，生薑和清水。先用武火煮沸，再用文火燉煮，以豬大腸熟爛為度。酌加少量味精和精鹽。
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養氣潤肺的食療養生保健法
菜名：羊肉粥 原料：瘦羊肉１００克，粳米１００克。 製作： 將羊肉刮洗乾淨，投入沸水鍋中汆去血水，再用涼水漂洗乾淨，切成小肉丁。粳米淘洗乾淨，與羊肉一併放在砂鍋內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬３０～４０分鐘，以米和羊肉熟
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預防控制乙肝的10大要點
病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的以肝臟病變為主的全身性疾病，按病原不同可分為甲型、乙型、丙型、丁型及戊型，但臨床表現基本相似，以疲乏、肝大、肝功能異常為主要表現，部分病人出現黃疸。根據病程長短及臨床表現輕重臨床分型為急性肝炎、慢性肝炎、重
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動物咬傷後應該如何處理
狂犬病是由狂犬病毒引起的急性中樞神經系統的傳染病，是一種人、獸（畜）共患的死亡率極高的傳染病。人狂犬病一般由己感染（或發病）的動物（狗、貓、狼、狐狸、蝙蝠等）咬傷或抓傷人體皮膚後，病毒由傷口到達局部肌肉增殖，再沿神經束上行至神經節，最
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關於飲用水的小知識 讓你喝的健康
1、飲用水的衛生要求有哪些？ 飲用水的衛生要求包括： ⑴不含病原微生物，水質對人體無害； ⑵無色透明，無異味，不含肉眼可見的雜物。 2、保護水源的主要措施？ ⑴要有防護設施； ⑵廁所、糞池、垃圾堆遠離30米以外； ⑶水源
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如何使用漂白粉給飲用水消毒
一些農村仍直接飲用井水、水庫水、溪水。這類水源的水質達不到衛生要求，如一但被污染，可引發腸道傳染病的暴發、流行。一般在農村家庭中，宜使用漂白粉（精片）進行消毒。 漂白粉含有殺菌能力很強的有效氯。一般漂白粉含有效氯25%一30%，其消
2012-08-08 7 -
你必知的獻血的小常識
——無償獻血 1、獻血的基本條件 年齡18—55周歲，體重女性≥45公斤，男性≥50公斤，血壓90-140/60-90mmhg，脈壓差≥30mmhg，內科檢查以及快速檢測血比重、穀丙轉氨酶、乙肝表面抗原合格者。 2、獻血程式
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8個高血壓的飲食調控原則
（1）控制總能量的攝入，達到並維持理想體重。 （2）補充適量的蛋白質：每日1g/kg，多選食豆腐及豆製品、脫脂牛奶、酸牛奶、魚蝦類。 （3）減少脂肪，限制膽固醇：多吃植物油，限制動物脂肪攝入。 （4）進食多糖類食物，限制單糖（葡
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7個糖尿病患者的飲食調控原則
糖尿病的飲食調控原則 （1）合理控制能量的攝入：建議病人每週稱1次體重，根據體重不斷調整食物的攝入量和運動量，體重應控制在正常標準的±5%左右。 理想體重計算公式： 成年男性理想體重（kg）=身高（cm）-105 成年女性理想體
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關於傷寒和副傷寒的小知識
1、什麼是傷寒和副傷寒？ 傷寒和副傷寒由傷寒或副傷寒桿菌引起的一種急性腸道傳染病。傳染源是病人和帶菌者，多發于夏、秋季。兒童和青壯年發病較多。甲型副傷寒可以通過生活用水、食物、蒼蠅、蟑螂接觸等傳播引起流行。其中通過水源傳播的機會最大
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應對傷寒副傷寒的6大保健原則
（1）一旦得了傷寒、副傷寒應及時住院隔離治療，千萬不要到村級醫療站治療，以免貽誤治療時機，造成更加嚴重的併發症，不要以為無關緊要，因為該病屬於傳染病，很容易引起家人的感染。 （2）傷寒、副傷寒患者，可以到我縣腸道傳染病防治中心（縣紅
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預防傷寒副傷寒的9大原則
（1）注意飲食衛生、不喝生水、不吃不乾淨的食物，不用不衛生的餐具，生吃瓜果要使用自來水清洗，無自來水，需削皮後食用。 （2）不吃涼拌食物，少擺席聚餐。不吃腐敗食物和醃制食物。 （3）不到街頭不衛生飲食攤點就餐。 （4）飲用安全衛
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溫補脾腎的食療保健食譜匯總
菜名：雪鳳鹿筋湯 原料： 雪蓮花３克，蘑菇片５０克，幹鹿筋２００克，雞腳２００克，火腿２５克。 製作：將鹿筋用冷水洗淨，加入沸水浸泡，水冷再換。反復多次，待鹿筋發脹後（約需２天），修好淨筋，切成指塊，下鍋。加入生薑、蔥白、料酒和
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中藥養生保健的小常識
中醫養生 中醫養生就是指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。中醫養生重在整體性和系統性，目的是提前預防疾病，治未病。中醫理論的著名代表作品是《黃帝內經》。中醫養生來自古代精華醫學，當代中醫水準有
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春季膳食養生保健注意的事情
膳食是指我們日常所吃的飯菜，而養生是指通過某種方法來增強體質，預防疾病的一種方法，那麼所謂膳食養生就是指通過我們日常所吃的飯菜來增強自身體質，預防疾病的一種方法。 春季養生應遵循養陽防風的原則。春季，人體陽氣順應自然，向上向外疏發，
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8個中醫小偏方 讓你健康養生保健
1、治低血壓： 甘草20克，桂枝，肉桂各40克，將以上藥物混合後當茶沖泡服用一周。 2、治血脂稠： （1）枸杞子10克，何首烏，草決明，山楂各15克，丹參20克，水煎服，每日兩次，四個療程治癒，（七天為一個療程）。 （2）山楂
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你不可不知的5類健康食品與垃圾食品
一、健康食品 1.蔬菜十三鮮：紅薯、捲心菜、芹菜、胡蘿蔔、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、金針菇、雪裡紅、大白菜； 2.九種水果香甜可口：木瓜、橘子、柑子、草莓、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜； 3.葷菜吃出名堂：最佳肉食
2012-08-08 4 -
如何挑選健康食物 讓你吃的健康
食品安全知識 1.蔬菜：白菜、青菜、雞毛菜、黃瓜、芥菜、甘藍、菜豆等容易出現農藥殘留量超標現象，而青椒、番茄、蔥蒜、洋蔥、豆角類等蔬菜不容易出現農藥殘留量超標。 2.活禽：購買活禽時，雞的羽毛光滑、豐潤，眼睛有神，雞冠呈紅色、胸骨
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哪些水不可喝 教你喝到乾淨的健康水
哪些水不能喝？ 1.生水：生水中含有各種各樣對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲，很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。 2.老化水：俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水，對未成年人來說，會使
2012-08-08 4 -
4款女性春季養生美容食譜 讓你越變越年輕
春天的氣候讓人又愛又恨，愛的是她喚來花的綻放，恨的是她讓肌膚容易敏感。 核桃松仁粟米羹：美容又健胸 核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量
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