梨湯其實就是用雪梨燉煮的， 可以很好地幫助我們化咳止痰， 熬制的時候所選擇的你應該是雪梨或者是水晶梨， 在熬制的時候在其中加入一些銀耳達到的效果會更好。
第1種方案
材料：雪梨+酸梨（或者放一種也行）+冰糖+冷水
制法：梨切塊兒， 然後一起放到火上煮就行了。
一般是大火煮開了之後， 小火再熬一會兒， 然後就行了.
作用：起潤肺臟的作用， 對於燥熱所致的咳嗽的治療有很好的輔助作用。
注意：1、選材：雪梨、酸梨、水晶梨都可， 楊梨不可作為材料。
第2種方案
組成：玉竹15片左右， 枸杞子一小撮， 雪花梨2個，
製作方法：梨去核去皮， 切片；銀耳泡發， 擇去根， 摘成小朵；枸杞子和玉竹沖水洗淨；鮮百合切去鏽色的部分， 掰開洗淨。 所有原料一起入鍋煮開後40分鐘即可。
第3種方案
組成：梨兩個， 紅小豆一把， 大棗少許， 川貝少許， 冰糖一把。
製作方法：加水， 放鍋裡煮就是， 湯鍋煮大約一個小時， 很簡單， 並不耽誤其他活動。
注意事項：
1、說是一把， 多點少點都可以， 高興咋放就咋放， 經過多次試驗紅小豆和大棗不宜太多， 否則會改了梨的清香味。
2、至於川貝， 是小的那一種， 越小越好， 大的叫貝母， 不是一回事。
3、普通湯鍋湯淡梨硬， 高壓鍋湯濃梨軟好吃。
4、臨喝時可加少許蜂蜜。
