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春季女性氣虛如何滋補?

進補原則氣虛的代表補品為人參, 包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。 一般來說, 氣虛而稍偏熱者, 如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。 單純氣虛者可服用白參(生曬參), 氣虛較嚴重者可服用野山參, 因為野山參補氣的功效顯著。 氣虛偏寒者應用紅參(高麗參)進補, 紅參有補氣溫陽的功效。

食療方案

山藥苡仁茶淮山藥、薏苡仁各9克, 水煎代茶飲用。 常飲山藥苡仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。

四神湯蓮子、薏苡仁、淮山藥、芡實煎煮成湯, 是適合氣虛之人的養生飲食。

也可在四神湯中加排骨、雞肉等, 為防止營養過剩、發胖, 可以去掉附著的油脂再煮。

香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對於氣虛及胃腸功能差的人極具功效。 將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥, 不但味道佳, 且營養價值高。

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