黑木耳具有非常高的營養價值， 富含多種微量元素， 是非常好的健康食物， 孕婦當然可以吃黑木耳， 但並不是吃得越多越好， 而是要嚴格控制好食用量， 否則會帶來負面影響。
1、孕婦是可以吃黑木耳的， 但是應注意食用的量， 不宜多吃。 黑木耳含有維生素B1、B2、胡蘿蔔素、煙酸等營養素， 其中黑木耳的含鐵量極高， 不僅對孕期有補血的功效， 而且還能夠增強孕婦自身的免疫力。 而對於患有輸尿管結石的孕婦來說， 可稍微多吃一點黑木耳。 黑木耳可稀釋血液， 降低血液黏度， 對結石有溶解並排出體外的作用。
2、黑木耳有活血化瘀之功效， 不利於胚胎的穩固和生長， 孕婦過量食用黑木耳可能會引起拉肚子， 而拉肚子有引發流產的危險。
3、黑木耳具有防止血栓凝結的作用， 其活血功效比較強， 孕婦吃過量的黑木耳， 一旦發生出血現象， 很難止血， 容易造成危險的發生。
4、黑木耳含有維生素B1、B2、K、胡蘿蔔素、煙酸等。 具有滋養、益胃、活血、潤燥之功， 主治崩漏、痔瘡、便秘出血、下痢便血等症。 也適用於高血壓、便秘及創傷出血等。 它具有生津潤肺、滋陰養胃、益氣活血、補腦強心的作用， 臨床上用於肺熱咳嗽、咳痰帶血、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘下血、月經不調以及血管硬化症、高血壓等症。 對於缺鐵性貧血的孕婦來說， 黑木耳是補血佳品。 孕婦吃黑木耳是可以的，
5、黑木耳含有豐富的蛋白質， 其蛋白質含量堪比動物食品；此外維生素E含量非常高， 是美白肌膚的佳品， 最重要的是含鐵量最高。 說到補鐵， 一般大家都認為菠菜、瘦肉、動物肝臟中含量豐富， 其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高。
