很多人在懷孕了之後對飲食特別的有要求， 不能吃什麼， 吃什麼不好， 吃什麼對胎兒發育不好， 吃什麼會上火等等都是特別重視的， 但是很多人覺得在懷孕的時候長期給自己吃了一些比較清淡的食物， 這樣下來很多人都受不了， 特別是平時本來都喜歡吃辣椒的人， 如果一天不吃辣椒的話都不習慣， 那麼吃火鍋對孕婦有影響嗎?
為了使胎兒健康發育， 孕婦不宜吃火鍋， 偶爾食用時， 一定要將肉片燒熟煮透。
但這並不是說孕媽們絕對不能吃火鍋， 但吃的時候要注意以下問題：
火鍋太遠勿強伸手
假如火鍋的位置距自己太遠， 不要勉強伸手灼食物， 以免加重腰背壓力， 導致腰背疲倦及酸痛， 最好請丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌
准媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食， 這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡， 而造成瀉肚及其他疾病。
自家火鍋最衛生
准媽媽喜愛吃火鍋， 最好自己在家準備， 除湯底及材料應自己安排外， 食物衛生也是最重要的。 切記， 無論在酒樓或在家吃火鍋時， 任何食物一定要灼至熟 透， 才可進食。
降低食量助消化
懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象， 因此胃部的消化能力自然降低。 吃火鍋時， 准媽媽若胃口不佳， 應減慢進食速度及減少進食分量， 以免食後消化不了， 引致不適。
吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究， 最好吃前先喝小半杯新鮮果汁， 接著吃蔬菜， 然後是肉。 這樣， 才可以合理利用食物的營養， 減少胃腸負擔， 達到健康飲食的目的。
如果吃了太多的清淡食物感覺不舒服的話， 那麼長期下來還是可以吃點火鍋的， 但是每次吃火鍋的量不能太多了， 吃火鍋的時候也不能吃太辣的， 這樣的吃法是很容易對腸胃造成傷害， 而胎兒的發育來說肯定也是非常不好的， 所以說孕婦最好是不要吃火鍋， 平時食物最好清淡一點。
