在此首先要說明的是, 只試圖通過飲食, 而不採取有效的藥物或其他手段, 是不可行的。 食物僅僅是輔助改善白癜風症狀的一種方式, 所以不能說白癜風患者適合吃什麼食物就只注意到飲食物, 而忽視正規的治療。
一般情況下, 白癜風患者可以多吃一些動物肝臟、腎、鮮蛋類、豆類、瘦肉類、新鮮蔬菜、奶類、生葵花籽、黑木耳、海帶、黑芝麻、核桃等食物, 因為這些食物中含酪氨酸相對較為豐富, 但要注意含維生素C豐富的新鮮蔬菜要少吃或不吃。
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