牛皮癬是一種比較常見的皮膚病， 兒童得了牛皮癬除了到正規醫院接受檢查與治療， 平時還要注意飲食， 很多家長在兒童牛皮癬患者飲食上會有顧慮， 合理的飲食對於治療起著很大輔助作用， 兒童牛皮癬飲食原則都有什麼， 下面為大家介紹。
1、蔬菜類：如生薑、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等， 建議多吃其它蔬菜。
2、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯， 還有各類海鮮如各種魚類、螃蟹、蝦等， 建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。 建議牛皮癬患者最好不要食用熟制豬蹄， 及各種熟肉製品。
3、期間調料類：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、速食麵調料等。
4、水果類：西瓜、芒果與荔枝。 西瓜性質寒涼， 胃寒、身體燥熱、身體寒虛的牛皮癬患者不宜食用。
兒童牛皮癬患者正處於補充營養的時候， 而秋冬季節日光照射不充足， 孩子戶外活動少的情況下應注意額外補充一些維生素。
兒童患者不能夠高脂肪飲食， 高脂肪食物含有大量的含磷酸、鎂、咖啡因的食品也會影響鈣的吸收與排泄;阻止鈣的吸收， 因此我們在吃菠菜、茭白、竹筍等含草酸過多的食物時可以用熱水燙過後再吃比較好。
牛皮癬患者一定要注意， 在發癢的時候千萬不要去抓撓， 這樣不但不能止癢， 還會越抓越癢， 對皮膚的損害是非常大的。
牛皮癬治療的目的在於控制病情， 穩定病情， 避免復發， 儘量避免副作用， 提高患者生活品質。
