肝臟主疏泄、喜條達， 以通為順， 如果肝氣不舒， 人體氣血運行便會紊亂， 引發消化失調、高血壓等疾病。 男性應酬多， 嗜煙貪杯， 加上肝炎病毒等的肆虐， 往往禍及肝臟。 那麼男人如何養肝呢?男人春季養肝吃什麼呢?
男性春季養肝的食療方法：
飲食護肝有兩大要點：一是優選食物供足養分， 滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛生， 防止細菌、病毒入侵肝臟。
營養學家告訴我們， 人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分， 也正是肝臟所必需的。 不過， 肝臟對蛋白質、碳水化合物以及維生素需求較多，
奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品等食品， 每日膳食輪換安排， 為肝臟提供足量優質蛋白。
適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易於消化的單糖與雙糖類食物， 以增加肝糖原儲備。
酵母富含B族維生素， 不可冷落。
山楂含有熊果酸， 能降低動物脂肪在血管壁的沉積， 有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。 如平時吃些鮮山楂， 用幹山楂泡水喝， 或在燉肉時加入山楂， 既調味， 又能幫助消化。
綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解鬱。 常飲這類茶水有益護肝。
枸杞滋補肝腎、養肝明目， 或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。
常吃核桃仁、開心果之類的堅果， 以疏肝理氣、緩解焦慮。
有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人， 不妨每週吃1次畜禽肝臟， 以收到“以肝養肝”的效果。
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。 避免油炸及幹硬食品。
清除食物污染， 包括蔬菜、瓜果的農藥殘留;某些食品添加劑， 如麵粉增白劑、防腐劑;熏烤食物及變質食物， 如爛薑、發紅的元宵、長芽的土豆等。 對策：儘量選購農藥污染輕或不用農藥的蔬菜， 並多用清水清洗。 吃瓜果削皮。 儘量少吃或不吃含添加劑的食品， 如罐頭等。 遠離熏烤與變質食物。
多喝白開水。 白開水要保持新鮮， 每天3~4次， 每次1小碗。 白開水可增加迴圈血量， 增進肝細胞活力， 有利於代謝廢物的排除而收到護肝之效。
小編提醒：工作在忙， 壓力再大， 男性朋友還是要注意好養肝。
