白癜風患者可食黑木耳紅棗湯和黑木耳露

白癜風患者需要注意日常飲食， 常吃黑木耳對身體好， 黑木耳有以下2種吃法：

黑木耳紅棗湯

材料：豬裡脊肉100g， 黑木耳10g， 紅棗8個， 薑片， 料酒1大勺， 鹽適量。

做法：先將豬裡脊肉洗淨切成絲， 再將黑木耳泡發後去掉根部， 洗淨， 也切成粗絲；棗洗淨切成兩半， 去掉棗核， 鍋中放水， 把豬裡脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中， 加料酒， 用大火燒開， 再轉小火煮20分鐘， 用勺撇去湯表面的浮沫， 然後加鹽調味即可。

黑木耳露

材料：黑木耳7-8朵， 紅棗15顆， 薑10g。

做法：黑木耳泡軟， 切絲， 將姜切成薄片， 黑木耳絲、薑片、紅棗就放到3000ml水裡去煮，

黑木耳的功效

黑木耳中鐵的含量極為豐富， 常吃木耳能養血駐顏， 令人肌膚紅潤， 容光煥發， 並可防治缺鐵性貧血， 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外；黑木耳能養血駐顏， 令人肌膚紅潤， 容光煥發。