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食用荷葉冬瓜湯有什麼好處?

夏天到了, 池糖裡荷花飄香, 荷花一身都是寶, 具有減肥, 祛熱除煩, 調理脾胃, 降血壓血脂, 通便養顏等, 荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片。 荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。 經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸, 性辛涼, 具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用, 對多種病症均有一定療效。 而冬瓜有利尿, 減肥的功效, 把它們搭配一起, 真是美容減肥的最佳食品。 這是小編特別推薦的, 小編也很喜歡喝荷葉冬瓜湯!

喝荷葉冬瓜湯可以清熱解暑, 利尿祛濕, 生津止渴。 適用於心煩氣燥、肺熱咳嗽、痰黃稠、小便短赤、口瘡痱疽,

具體做法:

原料:鮮荷葉1塊, 冬瓜500克, 食鹽少許。

步驟:

1、將荷葉洗淨、剪碎;

2、冬瓜連皮切塊, 然後同放入煲內, 加清水適量;

3、文火煲約1小時, 熟後加油、鹽調味即可。

做法一

1.將冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成塊狀.

2.將鮮荷葉洗淨,切成絲,二者同主入湯鍋中,加水適量,先用大火,煮沸後改用小火,煮熟用精鹽調好味即成。

做法二

冬瓜500克, 鮮荷葉1張, 味精少許。 將冬瓜洗淨, 去皮切塊;鮮荷葉洗淨剪碎, 共入沙鍋中, 加水燉熟, 調入味精即成。 每日2次服食, 連用7~10天。 此湯有利水消腫、清熱解毒之功。 適用於急性腎炎, 頭面水腫、妊娠水腫、口渴、心煩、肺熱咳嗽、痰黃稠、小便短赤等病證

荷葉對身體沒有副作用, 不僅無害, 反而益處多多, 降血壓, 降血脂, 減肥等功效,

可以長期喝,而且常喝荷葉茶對“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇有顯著的功效。 冬瓜皮味甘、淡, 性微寒。 歸肺、脾、小腸經。 輕清走表, 可宣可降。 利水消腫, 消熱解渴。 主治水腫, 小便不利, 傷暑, 水渴, 癰瘡腫痛, 跌僕傷損, 從食物的性質來說, 冬瓜屬性微寒, 具有利水化濕的功效。 歷代本草也有記載, 都說能治腫脹、消熱毒、利小便。 現代藥理學研究:冬瓜富含糖類、蛋白質、維生素C。 另外, 冬瓜含蛋白質和大量維生素與礦物質, 對護膚美白有不可忽視的作用。 冬瓜中所含的丙醇二酸, 能有效地抑制糖類轉化為脂肪, 加之冬瓜本身不含脂肪, 熱量不高, 對於防止人體發胖具有重要意義, 還可以有助於體形健美。 民間就有句俗諺說:“冬瓜入戶, 不進藥鋪。
”所以, 在夏季酷熱的天氣裡, 外出被曬得又熱又燥, 使體內容易產生熱毒, 加上許多人出汗後又愛喝冷品消熱, 不小心過量就會導致水濕凝滯、削弱脾胃, 此時就可用冬瓜皮做解藥, 除了清暑解熱外, 亦可兼利水滲濕。 在煮冬瓜水時, 如果能夠外皮和果肉一起煮的話, 效果會更好。

很多人都吃過荷葉冬瓜湯吧!小編搜集了這幾種做的方法, 希望可以給您提供一些參考!荷葉性平, 味苦微澀, 具清暑消熱、生津止渴的功效。 而新鮮荷葉解暑力強, 非常適用於暑熱、口幹、頭昏頭痛、小便灼熱, 以及暑濕泄瀉等病症;冬瓜性微寒、味甘淡, 具有清暑利水、除煩止渴的功效, 本款湯清熱而不傷脾、利水而不傷陰, 男女老少皆宜, 是必備的解暑減肥湯!

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