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糖尿病人可以吃速食麵嗎

養生之道網導讀:

糖尿病人可以速食麵嗎?速食麵又叫泡面, 因其方便、味道濃郁而受到很多人的喜愛。 一些人也很喜歡吃速食麵, 但患了糖尿病後就忍著不吃了。 實際上, 速食麵對很多糖尿病人來說是一種誘惑。 那麼, 糖尿病人可以吃速食麵嗎?下面一起來瞭解一下。

一、糖尿病人可以速食麵嗎?

速食麵是由小麥麵粉、植物油、調味料、醬料、脫水蔬菜等食材製作而成的, 大部分速食麵為油炸面, 由於速食麵中含有大量澱粉和植物油, 包含熱量較高, 脂肪含量也較高。 對於糖尿病患者來說經常食用速食麵可以導致營養不均衡,

缺乏維生素, 攝入熱量較高, 脂肪攝入超標, 容易導致肥胖、高血脂, 不利於血糖控制。 速食麵調味料中含有大量的鹽分, 過量食用可以影響高血壓的控制。

其實, 速食麵是一種高熱量、高脂肪食品, 但作為一種主食, 營養就不夠均衡了, 尤其缺乏維生素, 所以不能長期食用。 而且速食麵的調料中含鈉多, 過量食用會影響血壓, 對糖尿病人特別不利。 糖尿病人需要控制飲食的攝入量, 因此, 速食麵不是他們的理想食品。

二、糖尿病人怎樣健康吃速食麵?

雖然速食麵熱量高, 但不是絕對不能食用。 如果因為環境不允許或者特殊需要食用速食麵, 選擇科學的方法, 糖尿病人也可以健康地吃速食麵。

1、首先儘量少吃,

並且兩次食用之間一定要有時間間隔。

2、其次, 最好煮著吃。 先用開水泡開後把水潷掉, 這樣就可以沖掉速食麵上的油份, 再倒進鍋裡煮。 因為煮過的速食麵能更多地吸收水分, 麵條較軟, 有利於消化吸收。

3、同時應該少放調味料。 速食麵的調味料中含鈉較多, 過量食用會影響到血壓, 對糖尿病人也非常不利。

4、另外煮面同時可以搭配雞蛋、青菜, 並按自己的口味進行調味。

5、最後就是別喝麵湯, 吃面的同時可以再搭配一個涼拌小菜, 營養就齊全了。

看了養生之道網的介紹, 現在糖尿病人知道不宜多吃速食麵了吧。 糖友應該多多攝取一些健康的主食, 正常的吃一日三餐, 攝取適量的營養, 把糖分控制住, 這樣做才會對自己的病情有利。

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