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糖尿病人感冒吃什麼好 14個食療方

養生導讀:

糖尿病人感冒吃什麼好?中醫推薦14個食療方。 糖尿病人感冒了不能隨便吃藥, 但可以在飲食上多加注意, 吃一些能治療感冒的食療, 這樣也能減輕感冒的症狀。 那麼, 糖尿病人感冒吃什麼好呢?看看下面養生之道網介紹的14個食療方吧。

1、葛根粥

取葛根15克, 銀花10克, 生薑5克, 加水煮20分鐘, 去渣取汁。 加入大米50克, 煮粥, 服時加少許白糖。 有清熱祛風作用。 適用於發熱、頭痛、嘔吐、咽喉紅腫等風熱感冒。

2、蔥醋粥

取蔥白20根, 洗淨後, 切成小段。 取大米50克, 淘洗後放入鍋內, 加水煮沸後放入蔥段, 煮成粥。 加入香醋5毫升,

稍攪可服。 此粥有發汗解表作用。

3、車前粥

取鮮車前草30克或藥房售幹車前草15克, 洗淨, 切碎, 煮20分鐘後去渣取汁, 加入大米50克, 煮粥服用。 有清熱祛濕利尿作用。

4、紫蘇粥

紫蘇葉6克, 粳米50克, 紅糖適量。 粳米用清水淘洗乾淨。 沙鍋內加入適量水, 放入紫蘇葉, 煮沸一分鐘, 去渣取汁備用。 鍋內加水, 燒開, 加入粳米煮粥, 待粥熟時, 再加入紫蘇葉汁和紅糖, 攪勻即成。 紫蘇葉能擴張毛細血管, 刺激汗液分泌而發汗, 其浸液對流感病毒有抑制作用。

5、蠔仔香芋絲瓜粥

蠔仔1斤、香芋400克、絲瓜200克、大米1杯, 薑10克、鹽、胡椒粉適量。 蠔仔洗淨瀝幹水份, 放入薑粒醃一會, 絲瓜、香芋去皮切粒備好。 米洗淨放入鍋裡, 倒入適量清水。 蓋上蓋子煮至出米花。 然後放入香芋丁、蠔仔、絲瓜丁。

絲瓜丁煮軟後, 撒入鹽和胡椒粉。 有驅寒和胃的作用。

6、蘿蔔蔥白湯

蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。 用水三碗先將蘿蔔煮熟, 再放蔥白、薑、煮剩一碗湯。 連渣一次服。 宣肺解表, 化痰止咳;治風寒咳嗽, 痰多泡沫, 伴畏寒, 身倦酸痛等。

7、姜絲蘿蔔湯

生薑25克, 蘿蔔50克。 制法:生薑切絲, 蘿蔔切片, 兩者共放鍋中加水適量, 煎煮10~15分鐘, 再加入紅糖適置, 稍煮1~2分鐘即可。 功效:祛風散寒解表。 用法:每日1次, 熱服。

8、蕪荽湯平傷風咳嗽

芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。 先將大米洗淨, 加水煮湯, 取大米湯三湯匙與蕪荽, 飴糖攪拌後蒸10分鐘, 趁熱一次服, 注意避風寒;發汗透表, 治傷風感冒引起的咳嗽。

9、蒼耳雞蛋

雞蛋1個, 蒼耳子6克。 制法:將蒼耳子去刺炒黃, 研成細末,

加入雞蛋中打成蛋漿, 炒熟。 功效:散風止痛。 用法:每日1次, 趁熱食用。 連服3日。

10、香菜蔥白湯

香菜15克, 蔥白15根, 生薑9克。 制法:將香菜、蔥白、生薑分別洗淨, 切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘, 去渣取汁飲服即可。 功效:發表散寒。 用法:每日2次, 連服2~3日。

11、柚子雞

小公雞一隻, 宰後洗淨切碎。 青柚子一隻, 切開蓋頂, 去瓤。 將雞塊塞入柚內, 加少許酒及鹽, 蓋上頂蓋, 放碗中隔水蒸約3小時, 吃雞喝湯。 有健脾防喘作用。

12、豆腐蔥花湯

鮮豆腐2塊, 蔥2~4根, 油、薑片、醬油、香油、味精各少許。 豆腐切成小塊或條, 在清水中浸泡半小時, 放入油鍋中銷煎, 加入適量清水, 同時放進薑片、醬油, 煮沸後再煮20分鐘, 將蔥切碎, 拌入豆腐湯內, 燒開後, 淋入香油, 撒上味精即成。 此湯有散寒清熱的功效。

用治療外感風寒, 內有胃熱、咽痛聲啞等症。

13、芥菜姜湯

鮮芥菜80克、鮮薑10克、鹽少許。 將芥菜洗淨後切成小塊, 生薑切片, 加清水四碗煎至兩碗, 以食鹽調味, 每日分2次服, 連用3日見效, 宣肺止咳、疏風散寒、治風寒咳嗽、伴頭痛鼻塞、四肢酸痛等。

14、蒸貝母甲魚

川貝母5克、甲魚1只(約500克)、雞清湯1公斤、蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。 將甲魚宰殺, 去頭及內臟, 切塊備用, 將甲魚塊放蒸盆內, 加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑、上籠蒸1小時許, 趁熱服食;滋陰清熱、潤肺止咳、退熱除蒸。

看了養生之道網的介紹, 現在你知道糖尿病人感冒吃什麼好了吧。 這些食療方糖尿病人可以根據自己的症狀選擇合適的來吃。

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