綠豆和黑豆是很多人喜愛選擇， 綠豆和黑豆含有的營養元素比較多， 吃的時候對身體沒有任何影響， 不過要注意在吃的時候， 要先對他們製作方法進行瞭解， 這吃的時候， 對身體不會有影響， 那綠豆和黑豆好處都有什麼呢， 是很多人不清楚的， 下面就詳細的介紹下它們。
綠豆和黑豆好處都有什麼：
綠豆——性味甘涼， 有清熱解毒之功。 夏天在高溫環境工作的人出汗多， 水液損失很大， 體內的電解質平衡遭到破壞， 用綠豆煮湯來補充是最理想的方法， 能夠清暑益氣、止渴利尿， 不僅能補充水分， 而且還能及時補充無機鹽，
黑豆——為腎之穀， 入腎。 具有健脾利水， 消腫下氣;滋腎陰， 潤肺燥， 制風熱而活血解毒;止盜汗， 烏髮黑髮以及延年益壽的功能。 現代藥理研究證實， 黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂， 脂肪及維生素外， 尚含黑色素及煙酸。 正因為如此， 黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。 常食黑豆， 能軟化血管， 滋潤皮膚， 延緩衰老。
在對綠豆和黑豆好處都有什麼認識後， 吃綠豆和黑豆的時候， 一定不要過多選擇， 而且吃的時候， 如果感染到腸胃不適要適量進行， 尤其是在腹瀉的時候， 對這兩種豆類都是不要選擇的， 避免腸胃問題加重。
