有些朋友誤以為榴槤的核是不能吃的, 其實它不但能吃並且對身體有很好的保健功能, 具有一定的藥用價值, 尤其是對身體素質不佳的人士能夠起到很好的調養效果, 所含維生素和微量元素都很豐富, 下回再吃榴槤, 可以把核也吃掉, 當然也要有所注意, 無論是果肉還是核都不要吃的過多。
榴槤的核能吃嗎?答案是肯定的, 可以炒著吃, 生吃也可以, 那東西對身體不錯, 核有點板栗的味道。
其實榴槤核也有一定的藥用價值和食用價值, 在南方的民間很早榴槤核熬湯的方法。 對於榴槤果肉, 榴槤的核更溫和,
如果你食用過多的榴槤你可以在吃榴槤的時候喝一些淡鹽水或吃點水多的水果就可以了。 肥胖、糖尿及高血壓患者不要多食榴槤, 而且, 吃完榴槤後一定不要喝酒, 這樣很容易引起胃腸的不適。
以上我們看了關於榴槤核的養生功效。 它的營養價值還是很高的, 榴槤核的吃法也是很多的, 可以炒著吃, 做糕點等, 對提高免疫力會有一定好處。