產婦可以吃白果嗎

白果這種食材有不少人都覺得是一種好的食材的， 吃了以後對於身體有好處的。 有不少人都覺得想讓產婦吃白果的， 主要是白果有藥用價值， 具有止咳等功效。 吃了以後， 會對產婦的身體健康有好處的。 但是這是真的嗎?我們還是要慎重的看看這一內容是不是真的?那麼到底產婦可以吃白果嗎?下面小編就給大家講一講這一內容吧。

產婦可以吃白果嗎

1、白果具有微毒， 一般來說， 產婦最好是不吃， 以防影響孩子的發育。 白果又名銀杏， 白果屬於藥材類， 有小毒， 含有白果酸、氫化白果二酸及白果醇等有毒物質，

人們往往認為將白果炒熟吃， 這樣就可以使白果酸和氫化白果二酸分解為無毒物質， 其實不然， 多吃仍會中毒。 無論是生食或炒食， 就算是大人， 當食用過量時， 會出現中毒， 表現為腹瀉等症狀。 五歲以下的嬰幼兒更是禁止服用白果。 所以哺乳期應該不吃白果， 避免將白果中的毒素通過乳汁傳給寶寶。

2、白果的果肉中含有白果酸和白果二酸， 當食用過量時， 它們不僅對人的皮膚、黏膜有強烈的刺激， 而且對中樞神經系統有毒性作用， 表現為先引起神經系統興奮， 隨後出現神經系統抑制症狀， 如肌肉抽搐， 迴圈和呼吸系統逐漸衰竭。

3、尤其是白果沒有經過加熱煮熟時， 只要生吃上幾顆， 很快就會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及四肢抽搐等症狀，

進一步發展則會轉入昏迷狀態， 使心跳變微弱， 甚至死於呼吸迴圈衰竭。 兒生食白果5到10粒就會引起中毒。 炒熟後的白果毒性雖降低， 仍不能多食。

4、白果又名銀杏， 帶有甜味， 可以煮或炒食， 有藥用效果。 生吃白果後可出現中毒現象， 症狀為發熱、嘔吐、腹痛、泄瀉、驚厥、呼吸困難， 嚴重者可因呼吸衰竭而死亡。

白果的食用應注意事項

1、不良反應或中毒：白果中毒， 古代即有記載， 近年來亦屢有報告。 大多發生在入秋白果成熟季節， 因炒食或煮食過量所致。 生吃白果後， 中毒現象出現在服後1～12小時， 症狀為發熱、嘔吐、腹痛、泄瀉、驚厥、呼吸困難， 嚴重者可因呼吸衰竭而死亡。 少數人則表現為感覺障礙、下肢癱瘓。

使用白果切不可過量。

2、服食白果製成的食品也應注意這點。 刺激皮膚， 白果的外種皮有毒， 能刺激皮膚引起接觸性皮炎、發皰。 有人接觸還會出現過敏性皮炎。

3、以10歲以下小兒為多， 成人偶亦有之。 中毒者服食量小兒自7粒至150粒， 成人自40粒至300粒不等。 中毒出現的時間在食後1～12小時不等。 症狀以中樞神經系統為主， 表現為嘔吐， 昏迷， 嗜睡， 恐懼， 驚厥， 或神志呆鈍， 體溫升高， 呼吸困難， 面色青紫， 瞳孔縮小或散大， 對光反應遲鈍， 及腹痛、腹瀉等， 白細胞總數及嗜中性粒細胞升高。 少數病例並有末梢神經功能障礙表現， 呈兩下肢完全性弛緩性癱瘓或輕癱， 觸痛覺均消失。

通過以上這些內容， 我們都知道產婦是能吃白果的， 但是吃的白果要慎重的處理一下，

最好要少吃或不吃。 對於多數吃了白果中毒的患者， 經救治可獲恢復， 但也有少數因中毒重或搶救過遲而死亡。 一般認為引起中毒及中毒的輕重， 與年齡大小、體質強弱及服食景的多少有密切關係。 年齡愈小中毒可能性愈大， 中毒程度也愈重;服食量愈多， 體質愈弱， 則死亡率也愈高。