炸果子在生活中是很常見的， 但是有不少人擔心在街上賣的炸果子不衛生。 有不少人都是擔心這種食品不安全就不吃了， 但是他們真的很喜歡吃這種食物的。 我們可以在家學習這種食物的做法， 並按照做法進行食物的加工。 但是現在問題是很多人都不瞭解炸果子的做法。 那麼到底怎樣炸果子?
炸果子的花樣比較多， 有條形的像油條一樣的， 也有切成小豆豆的， 還有像花朵一樣塊狀的， 但是做法都差不多的， 其實還很簡單的
食譜熱量：2267.5(大卡)
一、食材
主料：麵粉適量
二、方法/步驟
1、將花椒、八角、鹽、陳皮放到鍋裡熬成水，
2、將和好的面 放到盆裡抹上一層油醒發。
3、將醒發好的面揉成條狀， 表面抹一層油靜置一會。
4、鍋中倒油加熱， 大約9-10成熟時放入做好的果子進去。
5、炸至果子金黃 時即可出鍋裝盤。
注意事項
1、一定要等油熟了之後才可以放果子進去， 否則會起很多泡泡。
2、和的面不可乙太軟。
通過以上的這些製作方法的介紹， 相信大家應該對於炸果子這種食物的瞭解已經夠多了。 接下來， 我們需要按照這些製作方法進行操作了。 有不少人都是瞭解了這些知識以後， 但是沒有及時進行操作， 導致了大家並沒有學會炸果子的做法。 最後也希望大家都能做出讓人驚豔的炸果子!
